Birkel's No.1 Spiralen
Birkel's No.1 Spiralen: uma massa seca curta em forma de espiral da Birkel (gama Birkel's No.1); ingredientes: sêmola de trigo duro e ovo fresco (10 %) de galinhas criadas no solo.
Birkel's No.1 Spiralen é uma massa seca curta em forma de espiral da marca alemã Birkel. Faz parte da gama Birkel's No.1.
Ingredientes: sêmola de trigo duro e ovo fresco (10 %) de galinhas criadas no solo. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 9 minutos. Proteínas: 13 g por 100 g.
As espirais prendem o molho nas reentrâncias, por isso combinam com pesto, molhos de legumes e saladas de massa. Pratos clássicos com esta forma: pesto e pasta alla Norma. Alergénios: glúten (trigo), ovo. Pode conter vestígios de soja. Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. O tempo exato pode variar um pouco consoante a água e a panela, por isso convém provar um minuto antes.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro e ovo fresco (10 %) de galinhas criadas no solo |
|---|---|
| Duração | 9 min |
| Uso | Pesto, pasta alla Norma |
| Gama da casa | Birkel's No.1 |
Como se liga ao tema «Massa»
Birkel's No.1 Spiralen → contém → Sêmola de trigo duro ← contém ← 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro, 🥚 Ovo de galinha
- Faz parte de
- Birkel's No.1, Fusilli
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Birkel's No.1 Spiralen?
9 minutos segundo o site oficial da Birkel.
Quais são os ingredientes de Birkel's No.1 Spiralen?
Sêmola de trigo duro e ovo fresco (10 %) de galinhas criadas no solo.
O que ler a seguir
- 🌾 Trigo duro — Espécie de trigo de grão muito duro e glúten forte, moída em sêmola para massa seca e cuscuz.
- 🥚 Ovo de galinha — O ovo da galinha doméstica: na massa dá cor amarela, massa elástica e proteína, e na UE é destacado no rótulo como alergénio.
Semelhantes
Birkel's No.1 Band Nudeln · Birkel's No.1 Breite Band · Birkel's No.1 Faden · Birkel's No.1 Gedrehte Band · Birkel's No.1 Saucelli · Birkel's No.1 Shipli