Breitsamer Alpenhonig Blüte
Mel de flores alpino cremoso da Breitsamer, da Áustria ou Itália conforme a colheita, em frasco de 500 g.
A linha alpina da Breitsamer tem dois méis, e o Alpenhonig Blüte é a sua vertente de flores. É um mel multifloral dos vales que, segundo o produtor, cristaliza tipicamente depressa e reflete ao longo do ano a variedade floral dos Alpes. Origem: região alpina, Áustria ou Itália conforme a colheita; o rótulo indica até 1500 m de altitude.
A Breitsamer mexe-o cuidadosamente a frio até ficar cremoso. O sabor é aromático, floral e característico; a cor amarelo-dourado. É colhido por apicultores da confiança da marca. Frasco de 500 g.
Por que isso importa: a textura cremosa resulta de mexer a frio e não de aquecer, e o produtor di-lo claramente.
Factos
| Gama da casa | Alpenhonige (méis alpinos) |
|---|---|
| Região | Alpes: Áustria ou Itália, até 1500 m |
| Cor | Amarelo-dourado |
| Sabor | Aromático, floral, característico |
Como se liga ao tema «Mel e apicultura»
Breitsamer Alpenhonig Blüte → semelhante → Mel cremoso → tipo de → Formas do mel → tipo de → 🍯 Mel
Conexões
- Faz parte de
- Breitsamer Alpenhonige, Breitsamer
- Semelhanças e diferenças
- Mel cremoso
Perguntas frequentes
Como fica cremoso?
A Breitsamer diz que o mexe cuidadosamente a frio até à textura cremosa.
Semelhantes
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ℹ️ O mel é sobretudo açúcar: cerca de 82 g por 100 g. Não dê mel a bebés com menos de 1 ano, pelo risco de botulismo infantil.