Serramel Mel Cremoso de Flores de Laranjeira
Mel cremoso de flores de laranjeira, de cristalização extrafina e bom para barrar, em frasco de 420 g.
Serramel Mel Cremoso de Flores de Laranjeira é um mel cremoso de laranjeira; o rótulo refere o Algarve. A Serramel explica como é feito: após o embalamento, o mel é sujeito a temperaturas controladas, inferiores à temperatura ambiente, que provocam uma cristalização rápida e muito fina.
O produtor lembra que, se o mel cristalizar lentamente, fica mais sólido e com cristais grosseiros; se cristalizar depressa, fica com cristais finos e consistência cremosa. Segundo a empresa, é um produto inteiramente natural, constituído apenas por mel puro de laranjeira, com consistência ideal para barrar. Frasco de 420 g.
Por que isso importa para si: o mel fica na colher ou no pão sem perder o sabor da flor de laranjeira.
Factos
| Origem botânica | Flores de laranjeira |
|---|---|
| Região | Algarve (segundo o rótulo) |
| Matéria-prima | Apenas mel puro de laranjeira |
Como se liga ao tema «Mel e apicultura»
Serramel Mel Cremoso de Flores de Laranjeira → semelhante → Mel cremoso → tipo de → Formas do mel → tipo de → 🍯 Mel
Conexões
- Faz parte de
- Serramel
- Semelhanças e diferenças
- Mel cremoso
Perguntas frequentes
Como é que a Serramel o torna cremoso?
Após o embalamento, o mel fica a temperaturas controladas abaixo da ambiente, o que provoca uma cristalização rápida e fina.
Semelhantes
Serramel Mel de Queiró e Castanheiro · Serramel Mel de Flores de Laranjeira · Serramel Mel de Eucalipto da Beira Litoral · Serramel Mel de Carvalho da Serra da Malcata · Serramel Mel de Queiró e Rosmaninho · Serramel Mel de Rosmaninho
ℹ️ O mel é sobretudo açúcar: cerca de 82 g por 100 g. Não dê mel a bebés com menos de 1 ano, pelo risco de botulismo infantil.