Divella Elicoidali n.22
Divella Elicoidali n.22: uma massa seca curta em tubo, com estrias da Divella (gama Divella Pasta di semola, n.º 22); ingredientes: sêmola de trigo duro e água.
Divella Elicoidali n.22 é uma massa seca curta em tubo, com estrias da marca italiana Divella. Faz parte da gama Divella Pasta di semola. Na numeração da Divella, este formato tem o n.º 22: o número identifica este corte e tamanho no catálogo e na embalagem, e outras marcas usam a sua própria numeração.
Ingredientes: sêmola de trigo duro e água. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 9 minutos. Embalagens: 500 g, 1 kg, 5 kg. Proteínas: 13 g por 100 g.
As estrias e a abertura larga seguram bem molhos de carne, guanciale e queijo. Pratos clássicos com esta forma: gricia, carbonara, amatriciana e molho à bolonhesa. Alergénios: glúten (trigo). Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro e água |
|---|---|
| Duração | 9 min |
| Uso | Gricia, carbonara, amatriciana, molho à bolonhesa |
| Gama da casa | Divella Pasta di semola |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Divella Pasta di semola
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Divella Elicoidali n.22?
9 minutos segundo o site oficial da Divella.
O que significa n.22 no nome Divella Elicoidali n.22?
É o número do formato no catálogo da Divella: identifica este corte e tamanho concretos. Outras marcas usam a sua própria numeração.
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