La Molisana Pappardelle all'uovo n.205
La Molisana Pappardelle all'uovo n.205: uma massa seca com ovo em fitas enroladas em ninhos da La Molisana (gama La Molisana Extra di Lusso, n.º 205); ingredientes: sêmola de trigo duro e ovos.
La Molisana Pappardelle all'uovo n.205 é uma massa seca com ovo em fitas enroladas em ninhos da marca italiana La Molisana. Faz parte da gama La Molisana Extra di Lusso. A massa é trefilada em moldes de bronze, o que lhe dá uma superfície rugosa que segura bem o molho. Na numeração da La Molisana, este formato tem o n.º 205: o número identifica este corte e tamanho no catálogo e na embalagem, e outras marcas usam a sua própria numeração.
O site oficial indica os ingredientes principais: sêmola de trigo duro e ovos. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 5 minutos. Embalagens: 250 g.
As fitas são o par tradicional do ragù de carne de cozedura lenta, dos molhos de cogumelos e dos molhos de manteiga. Pratos clássicos com esta forma: molho à bolonhesa. Alergénios: glúten (trigo), ovo.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro e ovos |
|---|---|
| Duração | 5 min |
| Uso | Molho à bolonhesa |
| Gama da casa | La Molisana Extra di Lusso |
Como se liga ao tema «Massa»
La Molisana Pappardelle all'uovo n.205 → contém → Sêmola de trigo duro ← contém ← 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🥚 Ovo de galinha, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- La Molisana Extra di Lusso, Pappardelle
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze La Molisana Pappardelle all'uovo n.205?
5 minutos segundo o site oficial da La Molisana.
O que significa n.205 no nome La Molisana Pappardelle all'uovo n.205?
É o número do formato no catálogo da La Molisana: identifica este corte e tamanho concretos. Outras marcas usam a sua própria numeração.
O que ler a seguir
- 🌾 Trigo duro — Espécie de trigo de grão muito duro e glúten forte, moída em sêmola para massa seca e cuscuz.
- 🥚 Ovo de galinha — O ovo da galinha doméstica: na massa dá cor amarela, massa elástica e proteína, e na UE é destacado no rótulo como alergénio.
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