Serramel Mel de Rosmaninho
Miel de cantueso silvestre (Lavandula stoechas) de las sierras del interior de Portugal, en tarros de 300 g, 500 g y 1100 g.
Serramel Mel de Rosmaninho es una miel monofloral de la empresa portuguesa Serramel. El néctar procede del rosmaninho silvestre, el cantueso Lavandula stoechas, que cubre grandes extensiones en las sierras del interior del país.
El productor enumera las zonas de recolección: desde la Serra da Malcata hacia el sur a lo largo de los ríos Pônsul y Erges, el Alentejo interior y la sierra del Algarve, y al norte las orillas del Côa y las tierras altas entre el Tua y el Sabor. La describe como clara, de sabor suave y aromático, con producción y extracción tradicionales. La etiqueta la traduce al inglés como wild lavender honey. Tarros: 300, 500 y 1100 g.
Por qué te importa: es una forma de probar miel de lavanda portuguesa de laderas silvestres y no de cultivos.
Datos
| Origen botánico | Cantueso silvestre (Lavandula stoechas) |
|---|---|
| Región | Sierras del interior de Portugal, de la Malcata al Algarve |
| Color | Clara |
| Sabor | Suave, aromático |
Cómo se relaciona con el tema «Miel y apicultura»
Serramel Mel de Rosmaninho → similar → Miel de lavanda → tipo de → Miel de flores y miel de mielada → tipo de → 🍯 Miel
Relaciones
- Forma parte de
- Serramel
- Similares y diferentes
- Miel de lavanda
Preguntas frecuentes
¿Qué es el rosmaninho?
Es el nombre portugués del cantueso (Lavandula stoechas); en inglés la etiqueta dice wild lavender honey.
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ℹ️ La miel es sobre todo azúcar: unos 82 g por 100 g. No dé miel a bebés menores de 1 año por el riesgo de botulismo infantil.