Tress Korkenzieher
Tress Korkenzieher: uma massa seca curta em forma de espiral da Tress (gama Tress Meine Nudel für jeden Tag); ingredientes: sêmola de trigo duro, ovo fresco (10%).
Tress Korkenzieher é uma massa seca curta em forma de espiral da marca alemã Tress. Faz parte da gama Tress Meine Nudel für jeden Tag.
Ingredientes: sêmola de trigo duro, ovo fresco (10%). Tempo de cozedura segundo o site oficial: 6–8 minutos. Embalagens: 500 g. Proteínas: 14,3 g por 100 g.
As espirais prendem o molho nas reentrâncias, por isso combinam com pesto, molhos de legumes e saladas de massa. Pratos clássicos com esta forma: pesto e pasta alla Norma. Alergénios: glúten, ovo. Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. O tempo exato pode variar um pouco consoante a água e a panela, por isso convém provar um minuto antes.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro, ovo fresco (10%) |
|---|---|
| Duração | 6–8 min |
| Uso | Pesto, pasta alla Norma |
| Gama da casa | Tress Meine Nudel für jeden Tag |
Como se liga ao tema «Massa»
Tress Korkenzieher → contém → Sêmola de trigo duro ← contém ← 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro, 🥚 Ovo de galinha
- Faz parte de
- Tress Meine Nudel für jeden Tag
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Tress Korkenzieher?
6–8 minutos segundo o site oficial da Tress.
Quais são os ingredientes de Tress Korkenzieher?
Sêmola de trigo duro, ovo fresco (10%).
O que ler a seguir
- 🌾 Trigo duro — Espécie de trigo de grão muito duro e glúten forte, moída em sêmola para massa seca e cuscuz.
- 🥚 Ovo de galinha — O ovo da galinha doméstica: na massa dá cor amarela, massa elástica e proteína, e na UE é destacado no rótulo como alergénio.
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