Agnesi Spaghettini n.2 (Аньези Спагеттини № 2)
Agnesi Spaghettini n.2: длинная сухая паста круглого сечения от Agnesi (линейка Agnesi Pasta Lunga, № 2); состав: семола из твёрдой пшеницы (пшеница выращена и смолота в Италии).
Agnesi Spaghettini n.2 (Аньези Спагеттини № 2) — длинная сухая паста круглого сечения итальянского бренда Agnesi. Входит в линейку Agnesi Pasta Lunga. В нумерации Agnesi эта форма имеет № 2: номер обозначает именно этот формат и размер в каталоге бренда и на упаковке, а у других производителей своя нумерация.
Состав: семола из твёрдой пшеницы (пшеница выращена и смолота в Италии). Время варки по данным официального сайта: 7 мин (аль денте — 5 мин). Фасовка: 500 г, 1 кг. Белки: 13 г на 100 г.
Длинные круглые нити хорошо сочетаются с соусами на масле, томатными соусами и кремовыми заправками с яйцом и сыром. Классические блюда с этой формой: альо, олио э пеперончино, карбонара, качо э пепе и путтанеска. Аллергены: глютен (пшеница). Может содержать следы яиц и сои.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы (пшеница выращена и смолота в Италии) |
|---|---|
| Продолжительность | 7 мин (аль денте 5 мин) |
| Назначение | Альо, олио э пеперончино, карбонара, качо э пепе, путтанеска |
| Линейка дома | Agnesi Pasta Lunga |
Как связано с темой «Паста»
Agnesi Spaghettini n.2 (Аньези Спагеттини № 2) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Agnesi Spaghettini n.2?
7 мин, по данным официального сайта Agnesi (аль денте — 5 мин).
Что означает n.2 в названии Agnesi Spaghettini n.2?
Это номер формы в каталоге Agnesi: он обозначает именно этот формат и размер. У других брендов своя нумерация.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Agnesi Spaghetti n.3 (Аньези Спагетти № 3) · Agnesi Bavette n.9 (Аньези Баветте № 9) · Agnesi Linguine n.10 (Аньези Лингуине № 10) · Agnesi Trenette n.11 (Аньези Тренетте № 11) · Rummo Spaghetti n.3 (Руммо Спагетти № 3) · Barilla Spaghetti Al Bronzo (Барилла Спагетти Аль Бронцо)