Agnesi Spaghettini n.2
Agnesi Spaghettini n.2 : une pâte sèche longue à section ronde de Agnesi (gamme Agnesi Pasta Lunga, n° 2) ; ingrédients : semoule de blé dur (blé cultivé et moulu en Italie).
Agnesi Spaghettini n.2 est une pâte sèche longue à section ronde de la marque italienne Agnesi. Le produit fait partie de la gamme Agnesi Pasta Lunga. Dans la numérotation de Agnesi, ce format porte le n° 2 : le numéro désigne cette coupe et cette taille précises dans le catalogue et sur le paquet, les autres marques ayant leur propre système.
Ingrédients : semoule de blé dur (blé cultivé et moulu en Italie). Temps de cuisson selon le site officiel : 7 minutes (5 minutes pour une cuisson al dente). Conditionnements : 500 g, 1 kg. Protéines : 13 g pour 100 g.
Les longs brins ronds conviennent aux sauces à l'huile, aux sauces tomate et aux sauces crémeuses aux œufs et au fromage. Plats classiques avec cette forme : aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe et puttanesca. Allergènes : gluten (blé). Peut contenir des traces d'œuf et de soja.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur (blé cultivé et moulu en Italie) |
|---|---|
| Durée | 7 min (al dente 5 min) |
| Usage | Aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe, puttanesca |
| Gamme de la maison | Agnesi Pasta Lunga |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Agnesi Pasta Lunga, Spaghetti
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Agnesi Spaghettini n.2 ?
7 minutes selon le site officiel de Agnesi (5 minutes pour une cuisson al dente).
Que signifie n.2 dans le nom Agnesi Spaghettini n.2 ?
C'est le numéro du format dans le catalogue de Agnesi : il désigne cette coupe et cette taille précises. Les autres marques ont leur propre numérotation.
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