Antiche Tradizioni di Gragnano Cortecce (Антике Традициони ди Граньяно Кортечче)
Antiche Tradizioni di Gragnano Cortecce: короткая сухая паста традиционной региональной итальянской формы от Antiche Tradizioni di Gragnano (линейка Antiche Tradizioni di Gragnano Pasta Regionale); состав: семола из твёрдой пшеницы и вода.
Antiche Tradizioni di Gragnano Cortecce (Антике Традициони ди Граньяно Кортечче) — короткая сухая паста традиционной региональной итальянской формы итальянского бренда Antiche Tradizioni di Gragnano. Входит в линейку Antiche Tradizioni di Gragnano Pasta Regionale.
Состав: семола из твёрдой пшеницы и вода. Фасовка: 500 г.
Такие региональные формы подают с овощами, например с ботвой репы или брокколи, с томатным соусом, колбасками или рикоттой. Аллергены: глютен (пшеница). Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца. Antiche Tradizioni di Gragnano — производитель пасты из Граньяно близ Неаполя, города, известного сухой пастой с бронзовым волочением и медленной сушкой.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы и вода |
|---|---|
| Назначение | Овощные и томатные соусы, колбаски, рикотта |
| Линейка дома | Antiche Tradizioni di Gragnano Pasta Regionale |
Как связано с темой «Паста»
Antiche Tradizioni di Gragnano Cortecce (Антике Традициони ди Граньяно Кортечче) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Какой состав у Antiche Tradizioni di Gragnano Cortecce?
Семола из твёрдой пшеницы и вода.
Содержит ли Antiche Tradizioni di Gragnano Cortecce глютен?
Да: в составе есть пшеница.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Antiche Tradizioni di Gragnano Fusilletti (Антике Традициони ди Граньяно Фузиллетти) · Antiche Tradizioni di Gragnano Fusilli (Антике Традициони ди Граньяно Фузилли) · Antiche Tradizioni di Gragnano Orecchiette (Антике Традициони ди Граньяно Ореккиетте) · Antiche Tradizioni di Gragnano Trofie (Антике Традициони ди Граньяно Трофие) · Barilla Riccioli Al Bronzo (Барилла Риччоли Аль Бронцо) · Barilla Corallini n.31 (Барилла Кораллини № 31)