Breitsamer Echtes Bayerisches Schmankerl Wald (Брайтзамер Эхтес Байеришес Шманкерль Вальд)
Тёмный жидкий лесной мёд Breitsamer из Баварии в банке на 500 г.
Echtes Bayerisches Schmankerl Wald — лесной мёд Breitsamer с надписью «Urtyp: dunkel», то есть тёмный прототип. Его продают в банке на 500 г.
Breitsamer называет его баварским деликатесом с давней традицией: местные пчеловоды откачивают этот мёд летом, а фасуют его тоже в Баварии. По описанию производителя, он насыщенно-тёмный, менее сладкий, чем цветочный, и с выраженным характером. Лесной мёд после откачки естественным образом долго остаётся прозрачным и тягучим.
Почему это важно для вас: если цветочный мёд кажется слишком сладким, тёмный лесной даёт меньше сладости и больше глубины.
Факты
| Линейка дома | Echtes Bayerisches Schmankerl |
|---|---|
| Регион | Бавария |
| Сезон | Лето |
| Вкус | Насыщенный, менее сладкий, чем цветочный |
Как связано с темой «Мёд и пчеловодство»
Breitsamer Echtes Bayerisches Schmankerl Wald (Брайтзамер Эхтес Байеришес Шманкерль Вальд) → похоже → Падевый мёд → вид → Цветочный и падевый мёд → вид → 🍯 Мёд
Связи
- Входит в
- Breitsamer Echtes Bayerisches Schmankerl (Брайтзамер Эхтес Байеришес Шманкерль), Breitsamer (Брайтзамер)
- Похожее и различия
- Падевый мёд
Частые вопросы
Кристаллизуется ли лесной мёд Schmankerl Wald?
Breitsamer пишет, что лесной мёд после откачки естественным образом долго остаётся прозрачным и тягучим.
Похожие
Breitsamer Echtes Bayerisches Schmankerl Blüte (Брайтзамер Эхтес Байеришес Шманкерль Блюте) · Breitsamer Alpenhonig Wald (Брайтзамер Альпенхониг Вальд) · Breitsamer Weißtannenhonig (Брайтзамер Вайстанненхониг) · Breitsamer Faires Frühstück Wald würzig (Брайтзамер Файрес Фрюштюк Вальд вюрциг) · Breitsamer Thymianhonig aus Kreta (Брайтзамер Тимианхониг аус Крета) · Arroyo de Miel Miel de Bosque (Арройо де Мьель Мьель де Боске)
ℹ️ Мёд — это прежде всего сахара: около 82 г на 100 г. Не давайте мёд детям до 1 года — риск детского ботулизма.