Breitsamer Echtes Bayerisches Schmankerl Wald
Miel de bosque bávara oscura y líquida de Breitsamer, en tarro de 500 g.
Echtes Bayerisches Schmankerl Wald lleva en la etiqueta «Urtyp: dunkel», el tipo antiguo oscuro. Breitsamer vende esta miel de bosque en tarro de 500 g.
El productor la presenta como especialidad bávara de larga tradición: apicultores locales la extraen en verano y también se envasa en Baviera. Según Breitsamer, es intensa y oscura, menos dulce que la miel de flores y de carácter marcado. Tras la extracción, la miel de bosque se mantiene de forma natural clara y espesa durante mucho tiempo.
Por qué te importa: si la miel de flores te resulta demasiado dulce, una miel de bosque oscura da menos dulzor y más profundidad.
Datos
| Gama de la casa | Echtes Bayerisches Schmankerl |
|---|---|
| Región | Baviera |
| Temporada | Verano |
| Sabor | Intensa, menos dulce que la miel de flores |
Cómo se relaciona con el tema «Miel y apicultura»
Breitsamer Echtes Bayerisches Schmankerl Wald → similar → Miel de mielada → tipo de → Miel de flores y miel de mielada → tipo de → 🍯 Miel
Relaciones
- Forma parte de
- Breitsamer Echtes Bayerisches Schmankerl, Breitsamer
- Similares y diferentes
- Miel de mielada
Preguntas frecuentes
¿Cristaliza la miel de bosque Schmankerl Wald?
Breitsamer indica que la miel de bosque se mantiene clara y espesa mucho tiempo tras la extracción.
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ℹ️ La miel es sobre todo azúcar: unos 82 g por 100 g. No dé miel a bebés menores de 1 año por el riesgo de botulismo infantil.