Breitsamer Echtes Bayerisches Schmankerl Wald (Брайтзамер Ехтес Баєрішес Шманкерль Вальд)
Темний рідкий лісовий мед Breitsamer із Баварії в банці на 500 г.
Echtes Bayerisches Schmankerl Wald — лісовий мед Breitsamer із написом «Urtyp: dunkel», тобто темний пратип. Його продають у банці на 500 г.
Breitsamer називає його баварським делікатесом із давньою традицією: місцеві пасічники відкачують цей мед улітку, а фасують його теж у Баварії. За описом виробника, він насичено-темний, менш солодкий за квітковий і має виразний характер. Лісовий мед після відкачування природно довго лишається прозорим і тягучим.
Чому це важливо для вас: якщо квітковий мед здається вам надто солодким, темний лісовий дає менше солодощів і більше глибини.
Факти
| Лінійка дому | Echtes Bayerisches Schmankerl |
|---|---|
| Регіон | Баварія |
| Сезон | Літо |
| Смак | Насичений, менш солодкий за квітковий |
Як пов’язано з темою «Мед і бджільництво»
Breitsamer Echtes Bayerisches Schmankerl Wald (Брайтзамер Ехтес Баєрішес Шманкерль Вальд) → схоже → Падевий мед → вид → Квітковий і падевий мед → вид → 🍯 Мед
Зв’язки
- Входить до
- Breitsamer Echtes Bayerisches Schmankerl (Брайтзамер Ехтес Баєрішес Шманкерль), Breitsamer (Брайтзамер)
- Схоже й відмінності
- Падевий мед
Часті запитання
Чи кристалізується лісовий мед Schmankerl Wald?
Breitsamer пише, що лісовий мед після відкачування природно довго лишається прозорим і тягучим.
Схожі
Breitsamer Echtes Bayerisches Schmankerl Blüte (Брайтзамер Ехтес Баєрішес Шманкерль Блюте) · Breitsamer Alpenhonig Wald (Брайтзамер Альпенхоніг Вальд) · Breitsamer Weißtannenhonig (Брайтзамер Вайстанненхоніг) · Breitsamer Faires Frühstück Wald würzig (Брайтзамер Файрес Фрюштюк Вальд вюрціг) · Breitsamer Thymianhonig aus Kreta (Брайтзамер Тиміанхоніг аус Крета) · Arroyo de Miel Miel de Bosque (Арройо де Мьєль Мьєль де Боске)
ℹ️ Мед — це насамперед цукри: близько 82 г на 100 г. Не давайте мед дітям до 1 року — ризик дитячого ботулізму.