Faella Spaghetti (Фаелла Спагетти)
Faella Spaghetti: длинная сухая паста круглого сечения от Faella (линейка Faella Grandi Classici); состав: семола из твёрдой пшеницы и вода.
Faella Spaghetti (Фаелла Спагетти) — длинная сухая паста круглого сечения итальянского бренда Faella. Входит в линейку Faella Grandi Classici. На официальном сайте продукт обозначен как Pasta di Gragnano IGP — защищённое географическое указание ЕС для сухой пасты, произведённой в Граньяно.
Состав: семола из твёрдой пшеницы и вода. Время варки по данным официального сайта: 11 мин. Фасовка: 500 г. Белки: 13 г на 100 г.
Длинные круглые нити хорошо сочетаются с соусами на масле, томатными соусами и кремовыми заправками с яйцом и сыром. Классические блюда с этой формой: альо, олио э пеперончино, карбонара, качо э пепе и путтанеска. Аллергены: глютен (пшеница). Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы и вода |
|---|---|
| Продолжительность | 11 мин |
| Назначение | Альо, олио э пеперончино, карбонара, качо э пепе, путтанеска |
| Линейка дома | Faella Grandi Classici |
Как связано с темой «Паста»
Faella Spaghetti (Фаелла Спагетти) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Faella Spaghetti?
11 мин, по данным официального сайта Faella.
Какой состав у Faella Spaghetti?
Семола из твёрдой пшеницы и вода.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Faella Spaghetti Senatore Cappelli (Фаелла Спагетти Сенаторе Каппелли) · Faella Spaghettoni (Фаелла Спагеттони) · Faella Spaghettini (Фаелла Спагеттини) · Faella Genovesine (Фаелла Дженовезине) · Faella Semi di grano (Фаелла Семи ди грано) · Faella Ziti Tagliati (Фаелла Цити Тальяти)