Gentile Spaghetti 8 minuti (Джентиле Спагетти 8 минути)
Gentile Spaghetti 8 minuti: длинная сухая паста круглого сечения от Gentile (линейка Gentile Pasta di Gragnano IGP); состав: семола из твёрдой пшеницы и вода.
Gentile Spaghetti 8 minuti (Джентиле Спагетти 8 минути) — длинная сухая паста круглого сечения итальянского бренда Gentile. Входит в линейку Gentile Pasta di Gragnano IGP.
Состав: семола из твёрдой пшеницы и вода. Время варки по данным официального сайта: 8 мин. Размеры по данным бренда: диаметр 1,9 мм. Фасовка: 500 г.
Длинные круглые нити хорошо сочетаются с соусами на масле, томатными соусами и кремовыми заправками с яйцом и сыром. Классические блюда с этой формой: альо, олио э пеперончино, карбонара, качо э пепе и путтанеска. Аллергены: глютен (пшеница). Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы и вода |
|---|---|
| Продолжительность | 8 мин |
| Назначение | Альо, олио э пеперончино, карбонара, качо э пепе, путтанеска |
| Линейка дома | Gentile Pasta di Gragnano IGP |
Как связано с темой «Паста»
Gentile Spaghetti 8 minuti (Джентиле Спагетти 8 минути) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Gentile Spaghetti 8 minuti?
8 мин, по данным официального сайта Gentile.
Какой состав у Gentile Spaghetti 8 minuti?
Семола из твёрдой пшеницы и вода.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Gentile Spaghetti 12 minuti (Джентиле Спагетти 12 минути) · Gentile Spaghettone (Джентиле Спагеттоне) · Gentile Spaghetti 4 minuti (Джентиле Спагетти 4 минути) · Gentile Trecce (Джентиле Тречче) · Gentile Semini (Джентиле Семини) · Gentile Gnocchi Napoletani (Джентиле Ньокки Наполетани)