🍇 Иршаи Оливер
Белый мускатный сорт, выведен в Венгрии в 1930 году; даёт ароматные молодые вина.
Иршаи Оливер — белый мускатный сорт винограда, выведенный в Венгрии в 1930 году. Он даёт ароматные молодые вина с запахом муската, цветов и персика.
Родители сорта известны: Жемчуг Саба и Позоньи. От Жемчуга Саба он унаследовал мускатный аромат и раннее созревание. Лоза созревает рано, поэтому сорт хорошо растёт и в прохладных местах. Его выращивают в Венгрии и ряде соседних стран.
Из иршаи оливер делают лёгкие, свежие белые вина, которые обычно пьют молодыми. Они немного напоминают вина из других мускатных сортов. Часто их подают охлаждёнными, как аперитив или к фруктам. Сорт используют также как столовый, а ягоды можно есть свежими.
Иршаи Оливер — пример того, как венгерские селекционеры создавали новые сорта в XX веке. В родословную других сортов, например Чершеги фюсереш (Cserszegi fűszeres), входит этот виноград.
Как связано с темой «Вино»
🍇 Иршаи Оливер → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 🍇 Сорта винограда
- Откуда родом
- 🗺️ Венгерское вино
- Где главный сорт
- 📍 Несмей
- Родители
- 🍇 Жемчуг Саба
- Потомки
- 🍇 Агни, 🍇 Лена
Частые вопросы
Что такое Иршаи Оливер?
Это белый мускатный сорт, выведенный в Венгрии в 1930 году.
Какое вино даёт этот сорт?
Лёгкое ароматное молодое вино с запахом муската, цветов и персика.
От каких сортов он происходит?
От Жемчуга Саба и Позоньи.
Что прочитать дальше
- 🗺️ Венгерское вино — Вино и виноделие страны: регионы, сорта, наименования.
- 📍 Несмей — Холмы у Дуная.
- 🍇 Агни — Чешский красный сорт: Андре × Иршаи Оливер.
- 🍇 Лена — Чешский белый сорт: Липовина × Иршаи Оливер.
Похожие
🍇 Зала дьёндье · 🍇 Дьёндьризлинг · 🍇 Черсеги фюсереш · 🍇 Перла ди Чаба · 🍇 Реджина деи виньети · 🍇 Пёлёшкеи мускат