🍇 Irsai Olivér
Vitigno bianco di tipo Moscato selezionato in Ungheria nel 1930, che dà vini giovani aromatici.
Irsai Olivér è un'uva moscato bianca selezionata in Ungheria nel 1930. Dà vini giovani aromatici, che profumano di moscato, fiori e pesca.
I genitori dell'uva sono noti: il Pearl of Csaba e il Pozsonyi. Dal Pearl of Csaba ha ereditato l'aroma moscato e la maturazione precoce. La vite matura presto, quindi cresce bene anche nei luoghi freschi. Viene coltivata in Ungheria e in diversi paesi confinanti.
L'Irsai Olivér produce vini bianchi leggeri e freschi, di solito bevuti giovani. Ricordano un po' i vini di altre uve moscato. Si servono spesso freschi, come aperitivo o con la frutta. L'uva si usa anche da tavola, e gli acini si possono mangiare freschi.
L'Irsai Olivér è un esempio di come i selezionatori ungheresi abbiano creato nuove varietà nel XX secolo. Quest'uva è presente nel pedigree di altre varietà, come la Cserszegi Fűszeres.
Come si collega al tema «Vino»
🍇 Irsai Olivér → tipo di → 🍇 Varietà di uva → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Fa parte di
- 🍇 Varietà di uva
- Origine
- 🗺️ Vino ungherese
- Vitigno principale in
- 📍 Neszmély
- Genitori
- 🍇 Pearl of Csaba
- Discendenti
- 🍇 Agni, 🍇 Lena
Domande frequenti
Che cos'è l'Irsai Olivér?
Un'uva moscato bianca selezionata in Ungheria nel 1930.
Che vino si ottiene?
Un vino giovane leggero e aromatico, che profuma di moscato, fiori e pesca.
Quali sono le uve genitrici?
Pearl of Csaba e Pozsonyi.
Cosa leggere dopo
- 🗺️ Vino ungherese — Il paese del vino e della vinificazione: regioni, vitigni e denominazioni.
- 📍 Neszmély — Colline sul Danubio.
- 🍇 Agni — Vitigno a bacca rossa ceco: André × Irsai Olivér.
- 🍇 Lena — Vitigno bianco ceco: Lipovina × Irsai Olivér.
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