La Molisana Pennoni rigati integrali n.21 (Ла Молисана Пеннони ригати интеграли № 21)
La Molisana Pennoni rigati integrali n.21: короткая сухая паста в форме трубочек от La Molisana (линейка La Molisana Le Integrali, № 21); состав: цельнозерновая семола из итальянской твёрдой пшеницы.
La Molisana Pennoni rigati integrali n.21 (Ла Молисана Пеннони ригати интеграли № 21) — короткая сухая паста в форме трубочек итальянского бренда La Molisana. Входит в линейку La Molisana Le Integrali. Пасту формуют через бронзовые матрицы, поэтому её поверхность шероховатая и хорошо удерживает соус. В нумерации La Molisana эта форма имеет № 21: номер обозначает именно этот формат и размер в каталоге бренда и на упаковке, а у других производителей своя нумерация.
Официальный сайт называет основное сырьё: цельнозерновая семола из итальянской твёрдой пшеницы. Время варки по данным официального сайта: 11 мин. Фасовка: 500 г.
Соус попадает внутрь трубочек, поэтому форма хорошо сочетается с томатными, овощными и мясными соусами и подходит для запекания. Классические блюда с этой формой: аматричана, паста алла Норма и путтанеска. Аллергены: глютен (пшеница).
Факты
| Сырьё | Цельнозерновая семола из итальянской твёрдой пшеницы |
|---|---|
| Продолжительность | 11 мин |
| Назначение | Аматричана, паста алла Норма, путтанеска |
| Линейка дома | La Molisana Le Integrali |
Как связано с темой «Паста»
La Molisana Pennoni rigati integrali n.21 (Ла Молисана Пеннони ригати интеграли № 21) → вид → Пенне (penne) → связано → 🫒 Оливковое масло ← связано ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить La Molisana Pennoni rigati integrali n.21?
11 мин, по данным официального сайта La Molisana.
Что означает n.21 в названии La Molisana Pennoni rigati integrali n.21?
Это номер формы в каталоге La Molisana: он обозначает именно этот формат и размер. У других брендов своя нумерация.
Что прочитать дальше
- Цельнозерновая мука — Мука из целого зерна вместе с отрубями и зародышем: из неё делают цельнозерновую пасту (integrale) с большим количеством клетчатки.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
La Molisana Mezze penne rigate integrali n.19 (Ла Молисана Мецце пенне ригате интеграли № 19) · La Molisana Penne rigate integrali n.20 (Ла Молисана Пенне ригате интеграли № 20) · La Molisana Maccheroni integrali n.37 (Ла Молисана Маккерони интеграли № 37) · La Molisana Pasta mista integrale n.58 (Ла Молисана Паста миста интеграле № 58) · La Molisana Quadrotto integrale n.88 (Ла Молисана Квадротто интеграле № 88) · La Molisana Rigacuore integrale n.1000 (Ла Молисана Ригакуоре интеграле № 1000)