La Molisana Pennoni rigati integrali n.21
La Molisana Pennoni rigati integrali n.21 : une pâte sèche courte en forme de tube de La Molisana (gamme La Molisana Le Integrali, n° 21) ; ingrédients : semoule complète de blé dur italien.
La Molisana Pennoni rigati integrali n.21 est une pâte sèche courte en forme de tube de la marque italienne La Molisana. Le produit fait partie de la gamme La Molisana Le Integrali. Les pâtes sont tréfilées au bronze, ce qui leur donne une surface rugueuse qui retient bien la sauce. Dans la numérotation de La Molisana, ce format porte le n° 21 : le numéro désigne cette coupe et cette taille précises dans le catalogue et sur le paquet, les autres marques ayant leur propre système.
Le site officiel indique les ingrédients principaux : semoule complète de blé dur italien. Temps de cuisson selon le site officiel : 11 minutes. Conditionnements : 500 g.
La sauce pénètre dans les tubes : la forme convient aux sauces tomate, aux légumes et à la viande ainsi qu'aux gratins de pâtes. Plats classiques avec cette forme : amatriciana, pasta alla Norma et puttanesca. Allergènes : gluten (blé).
Faits
| Matière première | Semoule complète de blé dur italien |
|---|---|
| Durée | 11 min |
| Usage | Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca |
| Gamme de la maison | La Molisana Le Integrali |
Lien avec le thème « Pâtes »
La Molisana Pennoni rigati integrali n.21 → sorte de → Penne → lié → 🫒 Huile d'olive ← lié ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Farine complète, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- La Molisana Le Integrali, Penne
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire La Molisana Pennoni rigati integrali n.21 ?
11 minutes selon le site officiel de La Molisana.
Que signifie n.21 dans le nom La Molisana Pennoni rigati integrali n.21 ?
C'est le numéro du format dans le catalogue de La Molisana : il désigne cette coupe et cette taille précises. Les autres marques ont leur propre numérotation.
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