Magyar Méz Manufaktúra Hársméz (Мадьяр Мез Мануфактура Гаршмез)

Magyar Méz Manufaktúra Hársméz (Мадьяр Мез Мануфактура Гаршмез) — липовый мёд, который мануфактура получает от венгерских мелких производителей. По составу это нектар липы мелколистной, крупнолистной и серебристой. Цвет, по описанию, варьирует от светло-жёлтого до янтарного; аромат интенсивный, чисто липовый, вкус выраженный и немного горьковатый — именно из-за серебристой липы. Мёд относительно легко кристаллизуется, что, как подчёркивает производитель, не влияет на качество. Мануфактура советует его как пряную горчинку к блюдам и напиткам, например к липовому чаю, или в смеси с другими мёдами для маринадов. Фасовка: 250 г, 450 г, 500 г, 950 г.

Почему это важно для вас: лёгкая горчинка серебристой липы делает этот мёд кулинарным инструментом, а не только сладостью к чаю.