Magyar Méz Manufaktúra Hársméz (Мадьяр Мез Мануфактура Гаршмез)
Липовий мед Magyar Méz Manufaktúra з нектару трьох видів липи, від угорських виробників.
Magyar Méz Manufaktúra Hársméz (Мадьяр Мез Мануфактура Гаршмез) — липовий мед, який мануфактура отримує від угорських дрібних виробників. За складом це нектар липи дрібнолистої, великолистої та сріблястої. Колір, за описом, варіює від світло-жовтого до бурштинового; аромат інтенсивний, чисто липовий, смак виразний і трохи гіркуватий — саме через сріблясту липу. Мед відносно легко кристалізується, що, як наголошує виробник, не впливає на якість. Мануфактура радить його як пряну гірчинку до страв і напоїв, зокрема до липового чаю, або в суміші з іншими медами для маринадів. Фасування: 250 г, 450 г, 500 г, 950 г.
Чому це важливо для вас: легка гірчинка сріблястої липи робить цей мед кулінарним інструментом, а не лише солодощами до чаю.
Факти
| Країна | Угорщина |
|---|---|
| Рослина-джерело | Липа дрібнолиста, великолиста, срібляста |
| Колір | Від світло-жовтого до бурштинового |
| Сировина | Лише від угорських дрібних виробників |
Як пов’язано з темою «Мед і бджільництво»
Magyar Méz Manufaktúra Hársméz (Мадьяр Мез Мануфактура Гаршмез) → схоже → Липовий мед → вид → Квітковий і падевий мед → вид → 🍯 Мед
Зв’язки
- Входить до
- Magyar Méz Manufaktúra (Мадьяр Мез Мануфактура)
- Схоже й відмінності
- Липовий мед
Часті запитання
Чому Hársméz трохи гіркуватий?
Виробник пов'язує легку гірчинку з нектаром сріблястої липи, який входить до складу меду разом із дрібнолистою та великолистою липою.
Схожі
Magyar Méz Manufaktúra BIO Virágméz (Мадьяр Мез Мануфактура Біо Вірагмез) · Magyar Méz Manufaktúra Selyemfűméz (Мадьяр Мез Мануфактура Шейемфюмез) · Magyar Méz Manufaktúra Akácméz (Мадьяр Мез Мануфактура Акацмез) · Magyar Méz Manufaktúra Repceméz (Мадьяр Мез Мануфактура Репцемез) · Mieli Thun Tiglio (Мієлі Тун Тільо) · Medokom Med lipový (Медоком Мед ліпови)
ℹ️ Мед — це насамперед цукри: близько 82 г на 100 г. Не давайте мед дітям до 1 року — ризик дитячого ботулізму.