Recheis Vollkorn Spaghetti (Рехайс Фолькорн Спагетти)
Recheis Vollkorn Spaghetti: длинная сухая паста круглого сечения от Recheis (линейка Recheis Vollkorn); состав: цельнозерновая семола из твёрдой пшеницы от австрийских хозяйств.
Recheis Vollkorn Spaghetti (Рехайс Фолькорн Спагетти) — длинная сухая паста круглого сечения австрийского бренда Recheis. Входит в линейку Recheis Vollkorn.
Состав: цельнозерновая семола из твёрдой пшеницы от австрийских хозяйств. Время варки по данным официального сайта: 8 мин. Фасовка: 500 g. Белки: 15 г на 100 г.
Длинные круглые нити хорошо сочетаются с соусами на масле, томатными соусами и кремовыми заправками с яйцом и сыром. Классические блюда с этой формой: альо, олио э пеперончино, карбонара, качо э пепе и путтанеска. Аллергены: глютен (пшеница). Может содержать следы яиц. Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца.
Факты
| Сырьё | Цельнозерновая семола из твёрдой пшеницы от австрийских хозяйств |
|---|---|
| Продолжительность | 8 мин |
| Назначение | Альо, олио э пеперончино, карбонара, качо э пепе, путтанеска |
| Линейка дома | Recheis Vollkorn |
Как связано с темой «Паста»
Recheis Vollkorn Spaghetti (Рехайс Фолькорн Спагетти) → вид → Спагетти (spaghetti) → связано → 🧀 Пекорино (pecorino) ← связано ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Recheis Vollkorn Spaghetti?
8 мин, по данным официального сайта Recheis.
Какой состав у Recheis Vollkorn Spaghetti?
Цельнозерновая семола из твёрдой пшеницы от австрийских хозяйств.
Что прочитать дальше
- Цельнозерновая мука — Мука из целого зерна вместе с отрубями и зародышем: из неё делают цельнозерновую пасту (integrale) с большим количеством клетчатки.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Recheis Vollkorn Fleckerl (Рехайс Фолькорн Флеккерль) · Recheis Vollkorn Fadennudeln (Рехайс Фолькорн Фаденнудельн) · Recheis Vollkorn Bandnudeln (Рехайс Фолькорн Банднудельн) · Recheis Vollkorn Mini Penne (Рехайс Фолькорн Мини Пенне) · Recheis Vollkorn Hörnchen (Рехайс Фолькорн Хёрнхен) · Recheis Vollkorn Dralli (Рехайс Фолькорн Дралли)