Ronzoni Protein Spaghetti (Ронцони Протеин Спагетти)
Ronzoni Protein Spaghetti: длинная сухая паста круглого сечения от Ronzoni (линейка Ronzoni Protein); состав: семола и мука из твёрдой пшеницы, гороховый протеин, протеин бурого риса, а также ниацин, железо, тиамин, рибофлавин и фолиевая кислота.
Ronzoni Protein Spaghetti (Ронцони Протеин Спагетти) — длинная сухая паста круглого сечения американского бренда Ronzoni. Входит в линейку Ronzoni Protein.
Состав: семола и мука из твёрдой пшеницы, гороховый протеин, протеин бурого риса, а также ниацин, железо, тиамин, рибофлавин и фолиевая кислота. Время варки по данным официального сайта: 9–11 мин (аль денте — 9 мин).
Длинные круглые нити хорошо сочетаются с соусами на масле, томатными соусами и кремовыми заправками с яйцом и сыром. Классические блюда с этой формой: альо, олио э пеперончино, карбонара, качо э пепе и путтанеска. Аллергены: глютен (пшеница). Может содержать следы яиц. Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца.
Факты
| Сырьё | Семола и мука из твёрдой пшеницы, гороховый протеин, протеин бурого риса, а также ниацин, железо, тиамин, рибофлавин и фолиевая кислота |
|---|---|
| Продолжительность | 9–11 мин (аль денте 9 мин) |
| Назначение | Альо, олио э пеперончино, карбонара, качо э пепе, путтанеска |
| Линейка дома | Ronzoni Protein |
Как связано с темой «Паста»
Ronzoni Protein Spaghetti (Ронцони Протеин Спагетти) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Ronzoni Protein Spaghetti?
9–11 мин, по данным официального сайта Ronzoni (аль денте — 9 мин).
Какой состав у Ronzoni Protein Spaghetti?
Семола и мука из твёрдой пшеницы, гороховый протеин, протеин бурого риса, а также ниацин, железо, тиамин, рибофлавин и фолиевая кислота.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
- Гороховая мука — Безглютеновая мука из сушёного жёлтого или зелёного гороха (Pisum sativum) для пасты из бобовых; гороховый белок добавляют в высокобелковую пасту.
Похожие
Ronzoni Protein Penne Rigate (Ронцони Протеин Пенне Ригате) · Ronzoni Protein Rotini (Ронцони Протеин Ротини) · Barilla Spaghetti Protein+ (Барилла Спагетти Протеин Плюс) · Misko Protein Spaghetti (Миско Протеин Спагетти) · Recheis Lower Carb Spaghetti (Рехайс Лоуер Карб Спагетти) · Rummo Spaghetti n.3 (Руммо Спагетти № 3)