Saint Agur Crème (Сен-Агюр Крем)

Saint Agur Crème (Сен-Агюр Крем) — плавленый сыр бренда Saint Agur. Категория — «Плавленые сыры и сырные продукты». Плавленый сыр делают, расплавляя натуральный сыр с солями-эмульгаторами, поэтому он однородный и легко плавится. Открытую упаковку лучше использовать в течение нескольких дней.

Сырьё — коровье молоко. Состав: молоко, молочные белки, соли-эмульгаторы, соль. Жирность в сухом веществе — 55 %. В 100 г — 25 г жира, 13 г белка и 1,5 г соли. Коровье молоко даёт мягкий сливочный вкус.

Формы продажи: стаканчик. Фасовка: 155 г и 250 г. Страна производства — Франция.

Его используют для бутербродов, тостов, соусов и горячих блюд, потому что он легко плавится. Хранить в холодильнике; открытую упаковку плотно закрывать.