🥃 Signature Rare Aged (Сигнечер Рэр Эйджд)
Основная версия индийского виски Signature (United Spirits, Diageo): импортные шотландские виски с выдержанными индийскими солодовыми и зерновыми спиртами; 42,8 % об.
Signature Rare Aged (Сигнечер Рэр Эйджд) — основная версия индийской марки виски Signature (Сигнечер), которую с 1994 года выпускает United Spirits, дочерняя компания Diageo. На странице Diageo India она называется Signature Rare. По обзору Whisky Israel 2015 года крепость — 42,8 % об.; возраст на этикетке не указан.
По данным Diageo India, в купаже сочетаются десять импортных шотландских виски с выдержанными индийскими солодовыми виски и зерновыми спиртами; купаж создаёт мастер-блендер Луиза Мартин. Обзор Whisky Israel упоминает шотландские виски с Айлы и из Хайленда и лёгкую торфяную ноту. Долю скотча компания не раскрывает, а состав для разных рынков может отличаться.
Почему это важно для вас. Rare Aged — главное выражение марки; рядом стоит Signature Premier Grain с акцентом на зерно. Это индийское виски, а не скотч: купаж с зерновым спиртом не соответствует правилам купажированного шотландского виски. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Крепость (% об.) | 42,8 % об. (Whisky Israel, 2015) |
|---|---|
| Год основания | 1994 (марка Signature) |
| Сырьё | 10 импортных шотландских виски, индийские солодовые виски, зерновые спирты, вода |
| Категория ЕС | 2 — виски (только если состав соответствует требованиям ЕС) |
| Правовая основа | Индия — правила FSSAI; для ЕС — Рег. (ЕС) 2019/787, кат. 2 (виски), прочие требования к составу |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Signature Rare Aged (Сигнечер Рэр Эйджд) → вид → 🥃 Виски → вид → 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Из чего делают
- 🥃 Ячмень и солод в виски, 🍷 Этанол
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Signature (Сигнейчер), 🥃 Виски
- Похожее и различия
- 🥃 Шотландский виски (Scotch Whisky), 🥃 McDowell's No.1 Reserve Whisky (Макдавелс Номер 1 Резерв Виски), 🥃 Antiquity (Антиквити), 🥃 Signature Premier Grain (Сигнечер Премьер Грейн), 🥃 Signature Premier Grain (Сигнечер Премьер Грейн)
Частые вопросы
Правда ли, что Signature Rare Aged — шотландский виски?
Нет. Это индийское виски: импортные шотландские виски лишь часть купажа, наряду с индийскими солодовыми и зерновыми спиртами.
Какая крепость у Signature Rare Aged?
42,8 % об. по обзору Whisky Israel 2015 года; сверяйтесь с этикеткой своей страны.
Кто создаёт купаж Signature?
По данным Diageo India, мастер-блендер Луиза Мартин.
Что прочитать дальше
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Этанол — Спирт, который получается при брожении и пьянит.
- 🥃 Шотландский виски (Scotch Whisky) — Географическое указание, защищённое в ЕС с 1989 года: виски, перегнанный и выдержанный в Шотландии в дубовых бочках, от 40 % об.
- 🥃 McDowell's No.1 Reserve Whisky (Макдавелс Номер 1 Резерв Виски) — Главная линия марки McDowell's No.1: индийский купаж из скотча, индийского солода и зерновых спиртов; с 1968 года, 42,8 % об.
- 🥃 Antiquity (Антиквити) — Индийская марка виски с 1992 года; выпускает United Spirits, дочерняя компания Diageo; Antiquity Blue — купаж шотландских и индийских виски, 42,8 % об.
Похожие
🥃 Signature Premier Grain (Сигнечер Премьер Грейн) · 🥃 McDowell's No.1 Reserve Whisky (Макдавелс Номер 1 Резерв Виски) · 🥃 Blenders Pride Rare Premium (Блендерс Прайд Рер Премиум) · 🥃 The Glenturret 15 Year Old (Гленторрет 15 лет) · 🥃 Blenders Pride Reserve Collection (Блендерс Прайд Резерв Коллекшн) · 🥃 Grant's Triple Wood 8 (Грантс Трипл Вуд 8)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Diageo India: Signature (established 1994; barley, water, 10 imported Scotch whiskies blended with aged Indian malts and grain spirits; Signature Rare, Signature Premier; master blender Louise Martin)
- Whisky Israel: Indian Whisky – Signature Rare Aged – review and notes (24.08.2015; United Spirits; 42.8 %; aged Islay and Highland Scotch with aged Indian malts; Premier Grain as sibling)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I (whisky; liqueur from 15 % vol.)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)