🥃 Signature (Сигнейчер)

Signature (Сигнейчер) — индийская марка виски, основанная в 1994 году. Сейчас её выпускает United Spirits, индийская дочерняя компания Diageo. По данным Diageo India, в купаже сочетаются десять импортных шотландских виски с выдержанными индийскими солодовыми и зерновыми спиртами. Есть две версии — Signature Rare и Signature Premier.

История. Марка появилась в середине 1990-х и относится к премиальному сегменту индийского виски той же компании, которая выпускает McDowell's No.1 и Royal Challenge. Diageo India представляет её как обновлённую «новую Signature», но на странице марки не указана дата перезапуска.

Как это делается. Производитель кратко описывает сырьё: ячмень, вода и десять импортных шотландских виски, смешанных с выдержанными индийскими солодовыми и зерновыми спиртами. Купаж создаёт мастер-блендер Луиза Мартин. Долю шотландского виски компания не раскрывает; крепость для своей страны сверяйте по этикетке.

Рынок. Signature продают в Индии и соседних странах; версии и объёмы могут отличаться в зависимости от рынка. В 2026 году, по данным Reuters, индийский регулятор FSSAI усилил проверку ароматизаторов и надписей на этикетках индийского виски Diageo.

Почему это важно для вас. Индийский виски регулируется иначе, чем скотч: по Регламенту ЕС 2019/787 виски должен выдерживаться не менее трёх лет в деревянных бочках, а смесь с нейтральным спиртом под эту категорию автоматически не попадает. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.