🥃 Stroh 60 (Штро 60)
Универсальная линия Stroh крепостью 60 % об.: для горячих напитков, коктейлей и кулинарии.
Stroh 60 (Штро 60) — линия австрийской марки Stroh (Штро) крепостью 60 % об. по данным Spirit Radar. Официальный сайт описывает её как универсальный напиток, мягче Stroh 80. Это Original Inländer Rum: ромоподобный напиток, который используют в горячих напитках, коктейлях и выпечке, а не как обычный ром для бокала.
Производитель пишет, что Inländer Rum делают из мелассы сахарного тростника; выдержку и точную рецептуру источники не раскрывают. Spirit Radar описывает Stroh 60 как напиток, который обычно разбавляют, с мягкими нотами тростника и ванили, для пунша, Jägertee, грога и выпечки. Принадлежность к категории «ром» по правилам ЕС наши источники не подтверждают.
Почему это важно для вас. Stroh 60 — средняя крепость в линейке: крепче Stroh 40, но мягче Stroh 80, поэтому его легче дозировать в рецептах. Производитель советует его для горячих напитков, коктейлей, джемов, чатни и мясных блюд. Сверяйте крепость на этикетке. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Правовая основа | Рег. (ЕС) 2019/787: отнесение к категории рома не подтверждено; название Inländer Rum — традиционное австрийское |
|---|---|
| Сырьё | по описанию производителя, меласса сахарного тростника; рецептура не раскрывается |
| Крепость (% об.) | 60 % об. |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Stroh 60 (Штро 60) → вид → 🌴 Ром и тростниковые дистилляты → вид → 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Из чего делают
- 🥃 Сахарный тростник и меласса
- Что содержит
- 🍷 Этанол
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Stroh (Штро), 🌴 Ром и тростниковые дистилляты
- Связано с
- 🌍 Центральная Европа
- Похожее и различия
- 🥃 Stroh 40 (Штро 40), 🥃 Stroh 40 (Штро 40), 🥃 Stroh 80 (Штро 80), 🥃 Stroh Jagertee (Штро Ягертее), 🥃 Stroh 80 (Штро 80), 🥃 Stroh Jagertee (Штро Ягертее), 🥃 Ром
Частые вопросы
Правда ли, что Stroh 60 — готовый напиток для питья?
Нет. Производитель и Spirit Radar описывают его как основу для горячих напитков, пуншей, коктейлей и кулинарии, обычно разбавленную.
Какая крепость у Stroh 60?
60 % об. по данным Spirit Radar; точную цифру смотрите на этикетке.
Что выбрать: Stroh 60 или Stroh 40?
Stroh 40 слабее и подходит для более деликатных рецептов; Stroh 60 крепче и универсальнее для горячих напитков и блюд.
Что прочитать дальше
- 🥃 Stroh 80 (Штро 80) — Самая крепкая линия Stroh: Original Inländer Rum, 80 % об., для выпечки, десертов и горячих напитков.
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Этанол — Спирт, который получается при брожении и пьянит.
- 🥃 Ром — Дистиллят мелассы, сиропа или сока сахарного тростника: в ЕС — от 37,5 % об., без ароматизаторов и добавленного спирта, сахара до 20 г/л.
- 🌍 Центральная Европа — Творог (кварк), сыры и масло в крестьянской кухне.
Похожие
🥃 Stroh 40 (Штро 40) · 🥃 Stroh 80 (Штро 80) · 🥃 Stroh Jagertee (Штро Ягертее) · 🥃 Božkov Republica Exclusive (Божков Республика Эксклюзив) · 🥃 Old Monk Amber (Олд Монк Амбер) · 🥃 Old Monk The Legend (Олд Монк Зе Леджент)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Stroh Austria: Products (STROH 80, 60, 40, Jagertee; use in baking, hot drinks, cocktails)
- Spiritradar: Stroh 60 Original The Spirit of Austria, 60 % (картка продукту; використання в пунші, гарячих напоях і випічці)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)