🥃 Stroh 60
La ligne universelle de Stroh à 60 % vol. : pour boissons chaudes, cocktails et cuisine.
Stroh 60 est une ligne de la marque autrichienne Stroh à 60 % vol. selon Spirit Radar. Le site officiel le décrit comme une boisson polyvalente, plus douce que le Stroh 80. Il s'agit d'Original Inländer Rum, un spiritueux de type rhum utilisé dans les boissons chaudes, les cocktails et la pâtisserie, et non comme un rhum ordinaire à déguster.
Le producteur indique que l'Inländer Rum est élaboré à partir de mélasse de canne à sucre ; les sources ne divulguent ni la durée de vieillissement ni la recette exacte. Spirit Radar décrit le Stroh 60 comme un spiritueux généralement dilué, aux notes douces de canne et de vanille, utilisé pour le punch, le Jägertee, le grog et la pâtisserie. Nos sources ne confirment pas qu'il relève de la catégorie « rhum » selon les règles de l'UE.
Pourquoi c'est important pour vous. Le Stroh 60 a la teneur moyenne de la gamme : plus fort que le Stroh 40, mais plus doux que le Stroh 80, ce qui facilite son dosage dans les recettes. Le producteur le recommande pour les boissons chaudes, les cocktails, les confitures, les chutneys et les viandes. Vérifiez la teneur sur l'étiquette. L'OMS rappelle qu'il n'existe aucune dose d'alcool sans risque pour la santé.
Faits
| Base juridique | Règl. (UE) 2019/787 : la classification comme rhum n'est pas confirmée ; le nom Inländer Rum est traditionnellement autrichien |
|---|---|
| Matière première | selon le producteur, mélasse de canne à sucre ; recette non divulguée |
| Alcool (% vol.) | 60 % vol. |
Lien avec le thème « Spiritueux »
🥃 Stroh 60 → sorte de → 🌴 Rhum et eaux-de-vie de canne → sorte de → 🥃 Spiritueux
Liens
- Fait à partir de
- 🥃 Canne à sucre et mélasse
- Ce qu’il contient
- 🍷 Éthanol
- Ce sur quoi il influe
- 🍷 Alcool et santé, 🍷 Conduite en état d'ivresse
- Fait partie de
- 🥃 Stroh, 🌴 Rhum et eaux-de-vie de canne
- Lié à
- 🌍 Europe centrale
- Similitudes et différences
- 🥃 Stroh 40, 🥃 Stroh 40, 🥃 Stroh 80, 🥃 Stroh Jagertee, 🥃 Stroh 80, 🥃 Stroh Jagertee, 🥃 Rhum
Questions fréquentes
Est-il vrai que le Stroh 60 est une boisson prête à boire ?
Non. Le producteur et Spirit Radar le décrivent comme une base pour boissons chaudes, punchs, cocktails et cuisine, généralement diluée.
Quelle est la teneur en alcool du Stroh 60 ?
60 % vol. selon Spirit Radar ; vérifiez le chiffre exact sur l'étiquette.
Lequel choisir : Stroh 60 ou Stroh 40 ?
Le Stroh 40 est plus faible et convient aux recettes plus délicates ; le Stroh 60 est plus fort et plus polyvalent pour boissons chaudes et plats.
À lire ensuite
- 🥃 Stroh Jagertee — Concentré pour boisson chaude Stroh à base d'Inländer Rum, d'extraits de thé noir et d'essences ; 40 % vol.
- 🍷 Alcool et santé — Quelle que soit la boisson, l'alcool est nocif en grande quantité, et les risques augmentent avec la quantité.
- 🍷 Éthanol — Alcool formé pendant la fermentation, responsable de l'ivresse.
- 🌍 Europe centrale — Fromage blanc (quark), fromages et beurre dans la cuisine paysanne.
- 🍷 Conduite en état d'ivresse — Ne jamais conduire après avoir bu du vin : l'alcool ralentit les réflexes.
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⚠️ Les spiritueux contiennent de l’alcool et sont réservés aux adultes. L’alcool nuit à la santé. Ne pas boire pendant la grossesse ni avant de conduire ; vérifier les ingrédients et les allergènes éventuels sur l’étiquette.
Sources
- Stroh Austria: Products (STROH 80, 60, 40, Jagertee; use in baking, hot drinks, cocktails)
- Spiritradar: Stroh 60 Original The Spirit of Austria, 60 % (картка продукту; використання в пунші, гарячих напоях і випічці)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
