Voiello La Linguina N°112 (Воелло Ла Лингвина № 112)
Voiello La Linguina N°112 (Воелло Ла Лингвина № 112) — формат сухой пасты из твёрдой пшеницы из линейки Voiello Pasta Lunga: длинные сплющенные нити с овальным сечением, из итальянской твёрдой пшеницы.
Voiello La Linguina N°112 (Воелло Ла Лингвина № 112) входит в линейку Voiello Pasta Lunga. Форма: длинные сплющенные нити с овальным сечением. Voiello обозначает эту форму как № 112; размеры по данным сайта бренда: длина 255 mm, толщина 1,35 mm. Voiello — неаполитанский бренд пасты из Торре-Аннунциаты, основанный в 1879 году; с 1973 года принадлежит Barilla. На сайте бренда этот формат относится к длинной пасте (pasta lunga).
Отдельного списка ингредиентов на странице продукта нет; Voiello указывает, что использует только твёрдую пшеницу, на 100 % выращенную в Италии, и только бронзовые фильеры. По таблице пищевой ценности, в 100 г продукта — 14,0 г белка и 3,0 г клетчатки.
Время варки по данным бренда — 8 мин. Классические сочетания для этой формы: песто, соусы с морепродуктами, альо, олио э пеперончино.
Аллергены: содержит глютен (пшеница).
Факты
| Сырьё | Твёрдая пшеница (100 % итальянского зерна) |
|---|---|
| Продолжительность | 8 мин |
| Назначение | Песто, соусы с морепродуктами, альо, олио э пеперончино |
| Линейка дома | Voiello Pasta Lunga |
Как связано с темой «Паста»
Voiello La Linguina N°112 (Воелло Ла Лингвина № 112) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Voiello La Linguina N°112?
8 мин — по данным официального сайта Voiello.
Что означает № 112 на пасте Voiello?
Это номер формы в системе Voiello: длинные форматы имеют номера от 103 до 114, короткие — от 122 и выше.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Voiello La Linguina Rigata N°114 (Воелло Ла Лингвина Ригата № 114) · Voiello Lo Spaghettone Innamorato N°108 (Воелло Ло Спагеттоне Иннаморато № 108) · Voiello Il Gran Spaghetto N°105 (Воелло Иль Гран Спагетто № 105) · Voiello Lo Spaghetto N°104 (Воелло Ло Спагетто № 104) · Voiello Lo Spaghetto Scanalato N°107 (Воелло Ло Спагетто Сканалато № 107) · Voiello Lo Spaghettino N°103 (Воелло Ло Спагеттино № 103)