Agnesi Gnocchetti sardi n.51 (Аньєзі Ньоккетті сарді № 51)
Agnesi Gnocchetti sardi n.51: коротка суха паста традиційної регіональної італійської форми від Agnesi (лінійка Agnesi Le Pastine, № 51); склад: семола з твердої пшениці (пшеницю вирощено й змелено в Італії).
Agnesi Gnocchetti sardi n.51 (Аньєзі Ньоккетті сарді № 51) — коротка суха паста традиційної регіональної італійської форми італійського бренду Agnesi. Входить до лінійки Agnesi Le Pastine. У нумерації Agnesi ця форма має № 51: номер позначає саме цей формат і розмір у каталозі бренду та на упаковці, а інші виробники мають власну нумерацію.
Склад: семола з твердої пшениці (пшеницю вирощено й змелено в Італії). Час варіння за даними офіційного сайту: 11 хв (аль денте — 9 хв). Фасування: 500 г. Білки: 13 г на 100 г.
Такі регіональні форми подають з овочами, як-от бадилля ріпи чи броколі, з томатним соусом, ковбасками чи рикотою. Алергени: глютен (пшениця). Може містити сліди яєць і сої. Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом.
Факти
| Сировина | Семола з твердої пшениці (пшеницю вирощено й змелено в Італії) |
|---|---|
| Тривалість | 11 хв (аль денте 9 хв) |
| Призначення | Овочеві й томатні соуси, ковбаски, рикота |
| Лінійка дому | Agnesi Le Pastine |
Як пов’язано з темою «Паста»
Agnesi Gnocchetti sardi n.51 (Аньєзі Ньоккетті сарді № 51) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Agnesi Gnocchetti sardi n.51?
11 хв, за даними офіційного сайту Agnesi (аль денте — 9 хв).
Що означає n.51 у назві Agnesi Gnocchetti sardi n.51?
Це номер форми в каталозі Agnesi: він позначає саме цей формат і розмір. Інші бренди мають власну нумерацію.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
Agnesi Anellini n.28 (Аньєзі Анелліні № 28) · Agnesi Avemaria n.31 (Аньєзі Авемарія № 31) · Agnesi Conchigliette n.40 (Аньєзі Конкільєтте № 40) · Agnesi Ditali lisci n.32 (Аньєзі Діталі ліші № 32) · Agnesi Ditali Rigati n.36 (Аньєзі Діталі Рігаті № 36) · Agnesi Farfalline n.57 (Аньєзі Фарфалліне № 57)