Agnesi Penne rigate n.19 (Аньєзі Пенне рігате № 19)
Agnesi Penne rigate n.19: коротка суха паста у формі трубочок від Agnesi (лінійка Agnesi Pasta Corta, № 19); склад: семола з твердої пшениці (пшеницю вирощено й змелено в Італії).
Agnesi Penne rigate n.19 (Аньєзі Пенне рігате № 19) — коротка суха паста у формі трубочок італійського бренду Agnesi. Входить до лінійки Agnesi Pasta Corta. У нумерації Agnesi ця форма має № 19: номер позначає саме цей формат і розмір у каталозі бренду та на упаковці, а інші виробники мають власну нумерацію.
Склад: семола з твердої пшениці (пшеницю вирощено й змелено в Італії). Час варіння за даними офіційного сайту: 11 хв (аль денте — 7 хв). Фасування: 500 г, 1 кг. Білки: 13 г на 100 г.
Соус потрапляє всередину трубочок, тому форма добре працює з томатними, овочевими та м'ясними соусами, а також у запеченій пасті. Класичні страви з цією формою: аматричана, паста алла Норма та путтанеска. Алергени: глютен (пшениця). Може містити сліди яєць і сої.
Факти
| Сировина | Семола з твердої пшениці (пшеницю вирощено й змелено в Італії) |
|---|---|
| Тривалість | 11 хв (аль денте 7 хв) |
| Призначення | Аматричана, паста алла Норма, путтанеска |
| Лінійка дому | Agnesi Pasta Corta |
Як пов’язано з темою «Паста»
Agnesi Penne rigate n.19 (Аньєзі Пенне рігате № 19) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Agnesi Penne rigate n.19?
11 хв, за даними офіційного сайту Agnesi (аль денте — 7 хв).
Що означає n.19 у назві Agnesi Penne rigate n.19?
Це номер форми в каталозі Agnesi: він позначає саме цей формат і розмір. Інші бренди мають власну нумерацію.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
Agnesi Mezze penne rigate n.95 (Аньєзі Мецце пенне рігате № 95) · Agnesi Penne ricce n.21 (Аньєзі Пенне річче № 21) · Agnesi Pennette rigate n.87 (Аньєзі Пеннетте рігате № 87) · Agnesi Cellentani n.93 (Аньєзі Челлентані № 93) · Agnesi Gnocchi n.54 (Аньєзі Ньоккі № 54) · Agnesi Ricciutelle n.88 (Аньєзі Річчутелле № 88)