Beechworth Bee Delicate Clover Honey (Бічворт Бі Делікейт Кловер Хані)
Конюшиновий мед (Trifolium) від Beechworth Honey, група Bee Delicate: світлий, м'який, банка 350 г.
Для багатьох саме смак конюшинового меду і є «смаком меду», пише Beechworth Honey про Clover Honey з групи Bee Delicate. Мед отримують з конюшини (Trifolium) — кормової культури, яку в Австралії вирощують і в прохолодних вологих, і в теплих помірних районах; залежно від місця вона цвіте з весни до осені. Колір — від екстрасвітлого до світло-бурштинового, аромат свіжого меду, смак ніжний, м'який і простий. Виробник попереджає, що цей мед швидко кристалізується. Його продають у скляній банці 350 г, склад — 100 % австралійський мед.
Чому це важливо для вас: швидка кристалізація тут очікувана, тож якщо мед у банці загусне, це властивість сорту, а не дефект.
Факти
| Рослина-джерело | Конюшина (Trifolium) |
|---|---|
| Колір | Від екстрасвітлого до світло-бурштинового |
| Смак | Ніжний, м'який, простий; аромат свіжого меду |
| Країна | Австралія |
Як пов’язано з темою «Мед і бджільництво»
Beechworth Bee Delicate Clover Honey (Бічворт Бі Делікейт Кловер Хані) → вид → Beechworth Honey (Бічворт Гані) → вид → Бренди меду → вид → 🍯 Мед
Зв’язки
Часті запитання
Чому мед Beechworth Clover швидко густішає?
Виробник зазначає, що конюшиновий мед швидко кристалізується; це природна властивість.
Схожі
Beechworth Bee Delicate Ironbark Honey (Бічворт Бі Делікейт Айронбарк Хані) · Beechworth Bee Fruity Yellow Box Honey (Бічворт Бі Фруті Єлоу Бокс Хані) · Beechworth Bee Fruity Blue Gum Honey (Бічворт Бі Фруті Блу Ґам Хані) · Beechworth Traditional Honey (Бічворт Традишнл Хані) · Beechworth Bee Fruity Coolibah Honey (Бічворт Бі Фруті Кулібах Хані)
ℹ️ Мед — це насамперед цукри: близько 82 г на 100 г. Не давайте мед дітям до 1 року — ризик дитячого ботулізму.