Beechworth Bee Delicate Clover Honey
Kleehonig (Trifolium) von Beechworth Honey, Gruppe Bee Delicate: hell, mild, 350-g-Glas.
Für viele ist Klee der Inbegriff von Honiggeschmack, schreibt Beechworth Honey über den Clover Honey seiner Gruppe Bee Delicate. Er stammt vom Klee (Trifolium), einer Futterpflanze, die in Australien von kühleren, staunassen bis zu wärmeren gemäßigten Gegenden angebaut wird; je nach Standort blüht sie vom Frühling bis zum Herbst. Die Farbe reicht von extrahell bis hellbernsteinfarben, das Aroma erinnert an frischen Honig, der Geschmack ist zart, mild und unkompliziert. Der Hersteller weist darauf hin, dass dieser Honig schnell kristallisiert. Verkauft wird er im 350-g-Glas, als Zutat steht 100% Australian Honey.
Warum das für Sie wichtig ist: schnelles Kristallisieren ist hier zu erwarten; wird der Honig im Glas fest, ist das eine Eigenschaft der Sorte und kein Mangel.
Fakten
| Pflanzliche Herkunft | Klee (Trifolium) |
|---|---|
| Farbe | Extrahell bis hellbernsteinfarben |
| Geschmack | Zart, mild, unkompliziert; Aroma von frischem Honig |
| Land | Australien |
Wie es mit dem Thema „Honig & Imkerei“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Gehört zu
- Beechworth Bee Delicate, Beechworth Honey
Häufige Fragen
Warum wird Beechworth Clover Honey so schnell fest?
Laut Hersteller kristallisiert Kleehonig schnell; das ist eine natürliche Eigenschaft.
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ℹ️ Honig besteht vor allem aus Zucker: etwa 82 g pro 100 g. Säuglingen unter 1 Jahr keinen Honig geben – Risiko für Säuglingsbotulismus.
