Beechworth Bee Fruity Blue Gum Honey (Бічворт Бі Фруті Блу Ґам Хані)
Монофлорний мед з евкаліпта Blue Gum (Eucalyptus leucoxylon) від Beechworth Honey, щільний, з фруктово-евкаліптовим смаком, 350 г або 1,5 кг.
Для Bee Fruity Blue Gum Honey бджоли Beechworth Honey беруть нектар евкаліпта Blue Gum (Eucalyptus leucoxylon), якого у Вікторії називають Yellow Gum. Це невелике дерево заввишки 18–25 м з червоними квітками, багатими на нектар; його садять для тіні та як вітрозахисну смугу на фермах. Природно воно росте на півночі центральної Вікторії, на прибережних рівнинах і в горах Південної Австралії. Виробник описує колір від білого (спеціальний термін для кольору меду) до світлого бурштину, текстуру як гладку й щільну, аромат як солодкий, а смак як фруктово-евкаліптовий. Банка 350 г або відро 1,5 кг, 100% австралійський мед.
Чому це важливо для вас: співзасновниця компанії Джоді Голдсуорті, за словами Beechworth, щедро намазує саме цей мед на тост.
Факти
| Рослина-джерело | Blue Gum (Eucalyptus leucoxylon) |
|---|---|
| Регіон | Північ центральної Вікторії, Південна Австралія |
| Колір | Від білого до світлого бурштину |
| Смак | Солодкий, фруктово-евкаліптовий |
Як пов’язано з темою «Мед і бджільництво»
Beechworth Bee Fruity Blue Gum Honey (Бічворт Бі Фруті Блу Ґам Хані) → вид → Beechworth Honey (Бічворт Гані) → вид → Бренди меду → вид → 🍯 Мед
Зв’язки
Часті запитання
Де росте Blue Gum?
За Beechworth — на півночі центральної Вікторії (там його звуть Yellow Gum) та на прибережних рівнинах і в горах Південної Австралії.
Схожі
Beechworth Bee Fruity Yellow Box Honey (Бічворт Бі Фруті Єлоу Бокс Хані) · Beechworth Bee Fruity Coolibah Honey (Бічворт Бі Фруті Кулібах Хані) · Beechworth Bee Delicate Ironbark Honey (Бічворт Бі Делікейт Айронбарк Хані) · Beechworth Traditional Honey (Бічворт Традишнл Хані) · Beechworth Bee Delicate Clover Honey (Бічворт Бі Делікейт Кловер Хані)
ℹ️ Мед — це насамперед цукри: близько 82 г на 100 г. Не давайте мед дітям до 1 року — ризик дитячого ботулізму.