Beechworth Bee Fruity Blue Gum Honey
Miel monofloral de Blue Gum (Eucalyptus leucoxylon) de Beechworth Honey, densa y con sabor afrutado a eucalipto, 350 g o 1,5 kg.
Para Bee Fruity Blue Gum Honey, las abejas de Beechworth Honey liban el néctar del Blue Gum (Eucalyptus leucoxylon), que en Victoria se llama Yellow Gum. Es un árbol pequeño, de 18 a 25 m, con flores rojas ricas en néctar, que se planta para dar sombra y como cortavientos en las granjas. Es nativo del centro-norte de Victoria y de las llanuras costeras y sierras de Australia Meridional. El productor describe un color que va del blanco, término especial del color de la miel, al ámbar claro, una textura lisa y densa, aromas dulces y sabores afrutados a eucalipto. Tarro de 350 g o cubo de 1,5 kg, 100 % miel australiana.
Por qué te importa: según Beechworth, es la miel que su cofundadora Jodie Goldsworthy unta generosamente en la tostada del desayuno.
Datos
| Origen botánico | Blue Gum (Eucalyptus leucoxylon) |
|---|---|
| Región | Centro-norte de Victoria, Australia Meridional |
| Color | Blanca a ámbar claro |
| Sabor | Dulce, afrutado, eucalipto |
Cómo se relaciona con el tema «Miel y apicultura»
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Relaciones
- Forma parte de
- Beechworth Honey, Beechworth Bee Fruity
Preguntas frecuentes
¿Dónde crece el Blue Gum?
Según Beechworth, en el centro-norte de Victoria, donde se llama Yellow Gum, y en llanuras costeras y sierras de Australia Meridional.
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ℹ️ La miel es sobre todo azúcar: unos 82 g por 100 g. No dé miel a bebés menores de 1 año por el riesgo de botulismo infantil.