Beechworth Bee Fruity Blue Gum Honey
Sortenhonig vom Blue Gum (Eucalyptus leucoxylon) von Beechworth Honey, dicht, mit fruchtigem Eukalyptusgeschmack, 350 g oder 1,5 kg.
Für Bee Fruity Blue Gum Honey sammeln die Bienen von Beechworth Honey den Nektar des Blue Gum (Eucalyptus leucoxylon), der in Victoria Yellow Gum heißt. Der kleine Baum von 18 bis 25 m trägt nektarreiche rote Blüten und wird als Schattenbaum und Windschutz auf Farmen gepflanzt. Heimisch ist er im nördlichen Zentral-Victoria sowie in den Küstenebenen und Bergketten Südaustraliens. Der Hersteller beschreibt die Farbe als weiß, ein besonderer Honigfarbbegriff, bis hell bernsteinfarben, die Textur als glatt und dicht, das Aroma als süß und den Geschmack als fruchtig nach Eukalyptus. 350-g-Glas oder 1,5-kg-Eimer, 100 % australischer Honig.
Warum das für Sie wichtig ist: Laut Beechworth streicht Mitgründerin Jodie Goldsworthy genau diesen Honig dick aufs Frühstückstoast.
Fakten
| Pflanzliche Herkunft | Blue Gum (Eucalyptus leucoxylon) |
|---|---|
| Region | Nördliches Zentral-Victoria, Südaustralien |
| Farbe | Weiß bis hell bernsteinfarben |
| Geschmack | Süß, fruchtig nach Eukalyptus |
Wie es mit dem Thema „Honig & Imkerei“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Gehört zu
- Beechworth Honey, Beechworth Bee Fruity
Häufige Fragen
Wo wächst Blue Gum?
Laut Beechworth im nördlichen Zentral-Victoria, wo er Yellow Gum heißt, sowie in Küstenebenen und Bergketten Südaustraliens.
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