Garofalo Schiaffoni n.5-20 Integrali (Гарофало Скіаффоні № 5-20 Інтегралі)
Паста великого формату від Garofalo, № 5-20 у нумерації бренду, з органічної цільнозернової семоли твердої пшениці.
Garofalo Schiaffoni n.5-20 Integrali (Гарофало Скіаффоні № 5-20 Інтегралі) — паста великого формату з лінійки Garofalo Pasta Integrale Biologica. У каталозі Garofalo цей формат має № 5-20; номер друкують на пачці поруч із назвою. Тип форми — паккері. Garofalo — виробник пасти з Граньяно біля Неаполя, заснований 1789 року.
Склад: органічна цільнозернова семола з твердої пшениці. Пасту формують через бронзові фільєри, тому її поверхня шорстка. Товщина 1,32 мм, довжина 40 мм.
Час варіння — 14 хв. Фасування: 500 г. Як і будь-яку суху пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу, приблизно літр на 100 г, і зціджують, поки вона ще пружна. Великі форми фарширують і запікають або подають із соусами з морепродуктів, томатними соусами й м’ясним рагу.
Алергени: містить глютен (пшениця).
Факти
| Сировина | Органічна цільнозернова семола |
|---|---|
| Тривалість | 14 хв |
| Призначення | Фарширування й запікання, морепродукти, рагу |
| Лінійка дому | Garofalo Pasta Integrale Biologica |
Як пов’язано з темою «Паста»
Garofalo Schiaffoni n.5-20 Integrali (Гарофало Скіаффоні № 5-20 Інтегралі) → містить → 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) ← містить ← Суха паста з твердої пшениці → вид → 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Garofalo Schiaffoni n.5-20 Integrali?
14 хв, за даними офіційного сайту Garofalo.
Що означає № 5-20 на пачці Garofalo Schiaffoni?
Це номер формату в каталозі Garofalo: бренд нумерує кожен формат і друкує номер на пачці поруч із назвою.
Що далі прочитати
- Цільнозернове борошно — Борошно з усього зерна разом із висівками й зародком: з нього роблять цільнозернову пасту (integrale) з більшою кількістю клітковини.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
Garofalo Mafalda Corta n.5-79 Integrale (Гарофало Мафалда Корта № 5-79 Інтеграле) · Garofalo Pasta Mista n.5-51 Integrale (Гарофало Паста Міста № 5-51 Інтеграле) · Garofalo Casarecce Integrali (Гарофало Казаречче Інтегралі) · Garofalo Ditali Rigati n.5-55 Integrali (Гарофало Діталі Рігаті № 5-55 Інтегралі) · Garofalo Farfalle Integrali (Гарофало Фарфалле Інтегралі) · Garofalo Fusilli Integrali (Гарофало Фузилі Інтегралі)