Grünländer Bärlauch (Грюнлендер Берлаух)
Grünländer Bärlauch (Грюнлендер Берлаух) — напівтвердий сир від бренду Grünländer (коров'яче молоко, пастеризоване).
Grünländer Bärlauch (Грюнлендер Берлаух) — напівтвердий сир від бренду Grünländer. Категорія — «Напівтверді сири». Сир пресують і витримують від кількох тижнів до кількох місяців; тісто щільне, але еластичне, і добре ріжеться скибочками. Смак у нього м'який, вершковий, тому він подобається і дітям, і дорослим.
Сировина — коров'яче молоко. Молоко пастеризоване. Склад: молоко, трави, часник, сіль, мікробний коагулянт, молочнокислі закваски. Продукт без лактози. Жирність у сухій речовині — 48 %. У 100 г — 29 г жиру, 25 г білка й 0,8 г солі.
Форми продажу: скибочки. Фасування: 140 г. Країна виробництва — Німеччина.
Його кладуть на бутерброди й тости, додають до гарячих страв і запіканок, бо він рівно плавиться. Зберігати в холодильнику, щільно загорнутим.
Факти
| Сировина | Коров'яче молоко (пастеризоване) |
|---|---|
| Призначення | Бутерброди, тости, гарячі страви |
| Країна | Німеччина |
Як пов’язано з темою «Сир»
Grünländer Bärlauch (Грюнлендер Берлаух) → вид → 🧀 Напівтверді сири → вид → 🧀 Сир
Зв’язки
- З якого молока
- 🥛 Коров'яче молоко
- Входить до
- 🧀 Grünländer (Грюнлендер), 🧀 Напівтверді сири
Часті запитання
З якого молока зроблено Grünländer Bärlauch (Грюнлендер Берлаух)?
Сировина — коров'яче молоко. Молоко пастеризоване.
Яка жирність Grünländer Bärlauch (Грюнлендер Берлаух)?
Жирність у сухій речовині — 48 %. У 100 г — 29 г жиру, 25 г білка й 0,8 г солі. Дані — з офіційної сторінки виробника.
Схожі
Grünländer Mild & Nussig (Грюнлендер Мілд і Нуссіг) · Grünländer Würzig (Грюнлендер Вюрціг) · Grünländer Cremig (Грюнлендер Креміг) · Grünländer Leicht (Грюнлендер Ляйхт) · Grünländer Räucher (Грюнлендер Ройхер) · Grünländer Chili & Paprika (Грюнлендер Чилі і Паприка)
ℹ️ Молочні продукти містять лактозу й білки молока: при непереносимості лактози чи алергії на білок молока порадьтеся з лікарем.