La Fabbrica della Pasta Calamarata rigata IGP (Ла Фаббріка делла Паста Каламарата рігата IGP)
La Fabbrica della Pasta Calamarata rigata IGP: велика коротка суха паста у формі широких трубок від La Fabbrica della Pasta (лінійка La Fabbrica della Pasta Pasta di Gragnano IGP); склад: семола з твердої пшениці та вода.
La Fabbrica della Pasta Calamarata rigata IGP (Ла Фаббріка делла Паста Каламарата рігата IGP) — велика коротка суха паста у формі широких трубок італійського бренду La Fabbrica della Pasta. Входить до лінійки La Fabbrica della Pasta Pasta di Gragnano IGP. На офіційному сайті продукт позначено як Pasta di Gragnano IGP — захищене географічне зазначення ЄС для сухої пасти, виготовленої в Граньяно.
Склад: семола з твердої пшениці та вода. Час варіння за даними офіційного сайту: 14 хв. Фасування: 500 г. Білки: 13 г на 100 г.
Широкі трубки пасують до морепродуктів, неаполітанського рагу й насичених томатних соусів, їх також фарширують і запікають. Класичні страви з цією формою: паста алла Норма та аматричана. Алергени: глютен (пшениця). Може містити сліди гірчиці та сої. Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом.
Факти
| Сировина | Семола з твердої пшениці та вода |
|---|---|
| Тривалість | 14 хв |
| Призначення | Паста алла Норма, аматричана |
| Лінійка дому | La Fabbrica della Pasta Pasta di Gragnano IGP |
Як пов’язано з темою «Паста»
La Fabbrica della Pasta Calamarata rigata IGP (Ла Фаббріка делла Паста Каламарата рігата IGP) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити La Fabbrica della Pasta Calamarata rigata IGP?
14 хв, за даними офіційного сайту La Fabbrica della Pasta.
Який склад La Fabbrica della Pasta Calamarata rigata IGP?
Семола з твердої пшениці та вода.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
La Fabbrica della Pasta Calamarata liscia IGP (Ла Фаббріка делла Паста Каламарата ліша IGP) · La Fabbrica della Pasta Fiori Positano IGP (Ла Фаббріка делла Паста Фіорі Позітано IGP) · La Fabbrica della Pasta Pettola napoletana IGP (Ла Фаббріка делла Паста Петтола наполетана IGP) · La Fabbrica della Pasta i Riccioli IGP (Ла Фаббріка делла Паста і Річчолі IGP) · La Fabbrica della Pasta Cavatappi IGP (Ла Фаббріка делла Паста Каватаппі IGP) · La Fabbrica della Pasta Gigli di Gragnano IGP (Ла Фаббріка делла Паста Джілі ді Граньяно IGP)