La Fabbrica della Pasta Caserecce IGP (Ла Фаббріка делла Паста Казеречче IGP)
La Fabbrica della Pasta Caserecce IGP: коротка скручена суха паста із загорнутими краями від La Fabbrica della Pasta (лінійка La Fabbrica della Pasta Pasta di Gragnano IGP); склад: семола з твердої пшениці та вода.
La Fabbrica della Pasta Caserecce IGP (Ла Фаббріка делла Паста Казеречче IGP) — коротка скручена суха паста із загорнутими краями італійського бренду La Fabbrica della Pasta. Входить до лінійки La Fabbrica della Pasta Pasta di Gragnano IGP. На офіційному сайті продукт позначено як Pasta di Gragnano IGP — захищене географічне зазначення ЄС для сухої пасти, виготовленої в Граньяно.
Склад: семола з твердої пшениці та вода. Час варіння за даними офіційного сайту: 8 хв. Фасування: 500 г. Білки: 13 г на 100 г.
Спіралі й завитки затримують соус у заглибинах, тому пасують до песто, овочевих соусів і холодних салатів з пастою. Класичні страви з цією формою: песто та паста алла Норма. Алергени: глютен (пшениця). Може містити сліди гірчиці та сої. Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом.
Факти
| Сировина | Семола з твердої пшениці та вода |
|---|---|
| Тривалість | 8 хв |
| Призначення | Песто, паста алла Норма |
| Лінійка дому | La Fabbrica della Pasta Pasta di Gragnano IGP |
Як пов’язано з темою «Паста»
La Fabbrica della Pasta Caserecce IGP (Ла Фаббріка делла Паста Казеречче IGP) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити La Fabbrica della Pasta Caserecce IGP?
8 хв, за даними офіційного сайту La Fabbrica della Pasta.
Який склад La Fabbrica della Pasta Caserecce IGP?
Семола з твердої пшениці та вода.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
La Fabbrica della Pasta Caserecce long IGP (Ла Фаббріка делла Паста Казеречче лонг IGP) · La Fabbrica della Pasta Fiori Positano IGP (Ла Фаббріка делла Паста Фіорі Позітано IGP) · La Fabbrica della Pasta Pettola napoletana IGP (Ла Фаббріка делла Паста Петтола наполетана IGP) · La Fabbrica della Pasta i Riccioli IGP (Ла Фаббріка делла Паста і Річчолі IGP) · La Fabbrica della Pasta Cavatappi IGP (Ла Фаббріка делла Паста Каватаппі IGP) · La Fabbrica della Pasta Gigli di Gragnano IGP (Ла Фаббріка делла Паста Джілі ді Граньяно IGP)