Medozbir Hrechanyi med (Медозбір Гречаний мед)
Гречаний мед пасіки Медозбір з поля біля лісу в Ніжинському районі Чернігівщини, у відерцях 700 г – 4,2 кг.
Гречаний мед Медозбір походить із поля гречки, що межує з лісом: пасіка ставить там вулики в Ніжинському районі на Чернігівщині. Серед її сортів він найтемніший — від темно-жовтого до темно-коричневого. Смак у нього насичений, з гіркуватою терпкістю, аромат упізнаваний. Кристалізується гречаний мед швидко. Пасіка наголошує на зрілості меду: рамки відкачують щонайменше через 5–6 днів після того, як бджоли запечатали соти. Пасіка також пише, що не додає до меду цукор чи інші домішки й підтверджує якість лабораторними висновками. Окрім пластикових відерець, мед можна замовити у склі.
Чому це важливо для вас: гречаний мед Медозбір швидко густішає, тож якщо вам потрібен рідкий мед, краще купувати менше відерце.
Факти
| Країна | Україна |
|---|---|
| Рослина-джерело | Гречка |
| Регіон | Ніжинський р-н, Чернігівська обл. |
| Смак | Насичений, гіркувато-терпкуватий |
Як пов’язано з темою «Мед і бджільництво»
Medozbir Hrechanyi med (Медозбір Гречаний мед) → схоже → Гречаний мед → вид → Квітковий і падевий мед → вид → 🍯 Мед
Зв’язки
- Входить до
- Medozbir (Медозбір)
- Схоже й відмінності
- Гречаний мед
Часті запитання
Чому гречаний мед Медозбір швидко густішає?
Пасіка пише, що гречаний мед швидко кристалізується — це природна властивість сорту.
Схожі
Medozbir Travnevyi med (Медозбір Травневий мед) · Medozbir Lisovyi med (Медозбір Лісовий мед) · Medozbir Luhovyi med (Медозбір Луговий мед) · Medozbir Med akatsii (Медозбір Мед акації) · Medozbir Lypovyi med (Медозбір Липовий мед) · Med Podillia Hrechanyi med (Мед Поділля Гречаний мед)
ℹ️ Мед — це насамперед цукри: близько 82 г на 100 г. Не давайте мед дітям до 1 року — ризик дитячого ботулізму.