Président Bleu (Президент Блю)
Président Bleu (Президент Блю) — сир із блакитною пліснявою від бренду Président (коров'яче молоко, пастеризоване).
Président Bleu (Президент Блю) — сир із блакитною пліснявою від бренду Président. Категорія — «Блакитні сири». Усередині головки ростуть прожилки блакитної плісняви Penicillium roqueforti, які дають гострий, пікантний смак. Плісняву всередині їдять разом із сиром — саме вона дає характерний смак.
Сировина — коров'яче молоко. Молоко пастеризоване. Коров'яче молоко дає м'який вершковий смак. Точний склад і харчову цінність перевіряйте на етикетці конкретної упаковки.
Форми продажу: сегмент. Країна виробництва — Франція.
Його подають із грушами, медом і горіхами, додають до соусів, салатів і ризото; про пари з вином — у розділі «Вино і сир». Зберігати в холодильнику окремо від інших продуктів. Опис складено за даними офіційного сайту Président. Рецептуру й асортимент виробник може змінювати, тому орієнтуйтеся на актуальну упаковку та сайт марки.
Факти
| Сировина | Коров'яче молоко (пастеризоване) |
|---|---|
| Призначення | Соуси, салати, з грушами й медом |
| Країна | Франція |
Як пов’язано з темою «Сир»
Président Bleu (Президент Блю) → вид → 🔵 Блакитні сири → вид → 🧀 Сир
Зв’язки
- З якого молока
- 🥛 Коров'яче молоко
- Входить до
- Président (Президент), 🔵 Блакитні сири
Часті запитання
З якого молока зроблено Président Bleu (Президент Блю)?
Сировина — коров'яче молоко. Молоко пастеризоване.
Як подавати Président Bleu (Президент Блю)?
Його подають із грушами, медом і горіхами, додають до соусів, салатів і ризото; про пари з вином — у розділі «Вино і сир».
Схожі
Président Léger 11% MG (Президент Леже 11% MG) · Président Coulommiers (Президент Куломм'є) · Président Coulommiers l'Extra Fondant (Президент Куломм'є л'Екстра Фондан) · Président Ovale l'Extra Fondant (Президент Овал л'Екстра Фондан) · Président Mini Crémeux et Gourmand (Президент Міні Кремьо е Гурман) · Président Râpé 3 Saveurs (Президент Рапе 3 Савер)
ℹ️ Молочні продукти містять лактозу й білки молока: при непереносимості лактози чи алергії на білок молока порадьтеся з лікарем.