Président Bleu (Президент Блю)
Président Bleu (Президент Блю) — сыр с голубой плесенью бренда Président (коровье молоко, пастеризованное).
Président Bleu (Президент Блю) — сыр с голубой плесенью бренда Président. Категория — «Голубые сыры». Внутри головки растут прожилки голубой плесени Penicillium roqueforti, которые дают острый, пикантный вкус. Плесень внутри едят вместе с сыром — именно она даёт характерный вкус.
Сырьё — коровье молоко. Молоко пастеризованное. Коровье молоко даёт мягкий сливочный вкус. Точный состав и пищевую ценность проверяйте на этикетке конкретной упаковки.
Формы продажи: сегмент. Страна производства — Франция.
Его подают с грушами, мёдом и орехами, добавляют в соусы, салаты и ризотто; о сочетаниях с вином — в разделе «Вино и сыр». Хранить в холодильнике отдельно от других продуктов. Описание составлено по данным официального сайта Président. Рецептуру и ассортимент производитель может менять, поэтому ориентируйтесь на актуальную упаковку и сайт марки.
Факты
| Сырьё | Коровье молоко (пастеризованное) |
|---|---|
| Назначение | Соусы, салаты, с грушами и мёдом |
| Страна | Франция |
Как связано с темой «Сыр»
Président Bleu (Президент Блю) → вид → 🔵 Голубые сыры → вид → 🧀 Сыр
Связи
- Из какого молока
- 🥛 Коровье молоко
- Входит в
- Président (Президент), 🔵 Голубые сыры
Частые вопросы
Из какого молока сделан Président Bleu (Президент Блю)?
Сырьё — коровье молоко. Молоко пастеризованное.
Как подавать Président Bleu (Президент Блю)?
Его подают с грушами, мёдом и орехами, добавляют в соусы, салаты и ризотто; о сочетаниях с вином — в разделе «Вино и сыр».
Похожие
Président Léger 11% MG (Президент Леже 11% MG) · Président Coulommiers (Президент Куломье) · Président Coulommiers l'Extra Fondant (Президент Куломье л'Экстра Фондан) · Président Ovale l'Extra Fondant (Президент Овал л'Экстра Фондан) · Président Mini Crémeux et Gourmand (Президент Мини Кремё э Гурман) · Président Râpé 3 Saveurs (Президент Рапе 3 Савёр)
ℹ️ Молочные продукты содержат лактозу и белки молока: при непереносимости лактозы или аллергии на белок молока посоветуйтесь с врачом.