Rummo Mezzi Rigatoni Integrali n.51 (Руммо Мецці Рігатоні Інтегралі № 51)
Rummo Mezzi Rigatoni Integrali n.51: коротка рифлена суха паста у формі трубок від Rummo (лінійка Rummo Le Integrali, № 51); склад: цільнозернова семола з твердої пшениці та вода.
Rummo Mezzi Rigatoni Integrali n.51 (Руммо Мецці Рігатоні Інтегралі № 51) — коротка рифлена суха паста у формі трубок італійського бренду Rummo. Входить до лінійки Rummo Le Integrali. У нумерації Rummo ця форма має № 51: номер позначає саме цей формат і розмір у каталозі бренду та на упаковці, а інші виробники мають власну нумерацію.
Склад: цільнозернова семола з твердої пшениці та вода. Час варіння за даними офіційного сайту: 13 хв. Розміри за даними бренду: довжина 24 мм, діаметр 14,5 мм.
Рифлення й широкий отвір добре тримають густі м'ясні соуси, гуанчале та сир. Класичні страви з цією формою: грича, карбонара, аматричана та болоньєзе. Алергени: глютен (пшениця). Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом.
Факти
| Сировина | Цільнозернова семола з твердої пшениці та вода |
|---|---|
| Тривалість | 13 хв |
| Призначення | Грича, карбонара, аматричана, болоньєзе |
| Лінійка дому | Rummo Le Integrali |
Як пов’язано з темою «Паста»
Rummo Mezzi Rigatoni Integrali n.51 (Руммо Мецці Рігатоні Інтегралі № 51) → вид → Ригатоні (rigatoni) → пов'язане → 🧀 Пекоріно (pecorino) ← пов'язане ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Rummo Mezzi Rigatoni Integrali n.51?
13 хв, за даними офіційного сайту Rummo.
Що означає n.51 у назві Rummo Mezzi Rigatoni Integrali n.51?
Це номер форми в каталозі Rummo: він позначає саме цей формат і розмір. Інші бренди мають власну нумерацію.
Що далі прочитати
- Цільнозернове борошно — Борошно з усього зерна разом із висівками й зародком: з нього роблять цільнозернову пасту (integrale) з більшою кількістю клітковини.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
Rummo Rigatoni Integrali n.50 (Руммо Рігатоні Інтегралі № 50) · Rummo Elicoidali Integrali n.49 (Руммо Елікоїдалі Інтегралі № 49) · Rummo Pasta Mista Integrali n.74 (Руммо Паста Міста Інтегралі № 74) · Rummo Farfalle Integrali n.85 (Руммо Фарфалле Інтегралі № 85) · Rummo Fusilli Integrali n.48 (Руммо Фузіллі Інтегралі № 48) · Rummo Linguine Integrali n.13 (Руммо Лінгуїне Інтегралі № 13)