Rummo Mezzi Rigatoni Integrali n.51
Rummo Mezzi Rigatoni Integrali n.51: uma massa seca curta em tubo, com estrias da Rummo (gama Rummo Le Integrali, n.º 51); ingredientes: sêmola integral de trigo duro e água.
Rummo Mezzi Rigatoni Integrali n.51 é uma massa seca curta em tubo, com estrias da marca italiana Rummo. Faz parte da gama Rummo Le Integrali. Na numeração da Rummo, este formato tem o n.º 51: o número identifica este corte e tamanho no catálogo e na embalagem, e outras marcas usam a sua própria numeração.
Ingredientes: sêmola integral de trigo duro e água. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 13 minutos. Medidas indicadas pela marca: comprimento 24 mm, diâmetro 14,5 mm.
As estrias e a abertura larga seguram bem molhos de carne, guanciale e queijo. Pratos clássicos com esta forma: gricia, carbonara, amatriciana e molho à bolonhesa. Alergénios: glúten (trigo). Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola integral de trigo duro e água |
|---|---|
| Duração | 13 min |
| Uso | Gricia, carbonara, amatriciana, molho à bolonhesa |
| Gama da casa | Rummo Le Integrali |
Como se liga ao tema «Massa»
Rummo Mezzi Rigatoni Integrali n.51 → tipo de → Rigatoni → relacionado → 🧀 Pecorino ← relacionado ← 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Farinha integral, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Rummo Le Integrali, Rigatoni
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Rummo Mezzi Rigatoni Integrali n.51?
13 minutos segundo o site oficial da Rummo.
O que significa n.51 no nome Rummo Mezzi Rigatoni Integrali n.51?
É o número do formato no catálogo da Rummo: identifica este corte e tamanho concretos. Outras marcas usam a sua própria numeração.
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