Setaro Manfredi (Сетаро Манфреді)
Setaro Manfredi: довга стрічкова суха паста з хвилястими краями від Setaro (лінійка Setaro Pasta di Semola).
Setaro Manfredi (Сетаро Манфреді) — довга стрічкова суха паста з хвилястими краями італійського бренду Setaro. Входить до лінійки Setaro Pasta di Semola.
Розміри за даними бренду: довжина 60 см. Фасування: 1 кг. Пасту формують через бронзові матриці, тому її поверхня шорсткувата й краще тримає соус. Пасту сушать повільно.
Хвилясті краї затримують густі соуси, тому на півдні Італії цю форму традиційно подають з м'ясним рагу та рикотою. Класичні страви з цією формою: болоньєзе. Алергени: глютен. Повний перелік інгредієнтів і алергенів надруковано на упаковці. Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом. Setaro не вказує час варіння на упаковці й пояснює це повільним природним сушінням, тож готовність пасти краще перевіряти на смак. Setaro — сімейна макаронна фабрика в місті Торре-Аннунціата в регіоні Кампанія, заснована 1939 року.
Факти
| Призначення | Болоньєзе |
|---|---|
| Лінійка дому | Setaro Pasta di Semola |
Як пов’язано з темою «Паста»
Setaro Manfredi (Сетаро Манфреді) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
З чим подають Setaro Manfredi?
Хвилясті краї затримують густі соуси, тому на півдні Італії цю форму традиційно подають з м'ясним рагу та рикотою.
До якої лінійки належить Setaro Manfredi?
Входить до лінійки Setaro Pasta di Semola.
Схожі
Setaro Fresine (Сетаро Фрезіне) · Setaro Amorini (Сетаро Аморіні) · Setaro Candele Tagliate (Сетаро Канделе Тальяте) · Setaro Canneroni (Сетаро Каннероні) · Setaro Cannolicchi Rigati (Сетаро Канноліккі Рігаті) · Setaro Cappelletti (Сетаро Каппеллетті)