Setaro Manfredi
Setaro Manfredi: uma massa seca longa em fita com bordas onduladas da Setaro (gama Setaro Pasta di Semola).
Setaro Manfredi é uma massa seca longa em fita com bordas onduladas da marca italiana Setaro. Faz parte da gama Setaro Pasta di Semola.
Medidas indicadas pela marca: comprimento 60 cm. Embalagens: 1 kg. A massa é trefilada em bronze, o que lhe dá uma superfície rugosa que segura bem o molho. A secagem é lenta.
As bordas onduladas seguram molhos espessos; no sul de Itália serve-se tradicionalmente com ragù de carne e ricotta. Pratos clássicos com esta forma: molho à bolonhesa. Alergénios: glúten. A lista completa de ingredientes e alergénios consta da embalagem. Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. A Setaro não indica o tempo de cozedura nas embalagens, porque a massa é seca de forma lenta e natural, por isso convém prová-la para saber quando está pronta.
Factos
| Uso | Molho à bolonhesa |
|---|---|
| Gama da casa | Setaro Pasta di Semola |
Como se liga ao tema «Massa»
Setaro Manfredi → contém → Sêmola de trigo duro ← contém ← 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro
- Faz parte de
- Setaro Pasta di Semola, Mafaldine
Perguntas frequentes
Com que se serve Setaro Manfredi?
As bordas onduladas seguram molhos espessos; no sul de Itália serve-se tradicionalmente com ragù de carne e ricotta.
A que gama pertence Setaro Manfredi?
Faz parte da gama Setaro Pasta di Semola.
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