Setaro Manfredi
Setaro Manfredi: una pasta seca larga en forma de cinta con bordes ondulados de Setaro (gama Setaro Pasta di Semola).
Setaro Manfredi es una pasta seca larga en forma de cinta con bordes ondulados de la marca italiana Setaro. Forma parte de la gama Setaro Pasta di Semola.
Medidas indicadas por la marca: longitud 60 cm. Formatos: 1 kg. La pasta se trefila con moldes de bronce, lo que le da una superficie rugosa que retiene bien la salsa. Se seca lentamente.
Los bordes ondulados retienen salsas espesas; en el sur de Italia se sirve tradicionalmente con ragú de carne y ricotta. Platos clásicos con esta forma: salsa boloñesa. Alérgenos: gluten. La lista completa de ingredientes y alérgenos figura en el paquete. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. Setaro no indica el tiempo de cocción en sus paquetes porque la pasta se seca de forma lenta y natural, así que conviene probarla para saber cuándo está lista.
Datos
| Uso | Salsa boloñesa |
|---|---|
| Gama de la casa | Setaro Pasta di Semola |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Setaro Manfredi → contiene → Sémola de trigo duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro
- Forma parte de
- Setaro Pasta di Semola, Mafaldine
Preguntas frecuentes
¿Con qué se sirve Setaro Manfredi?
Los bordes ondulados retienen salsas espesas; en el sur de Italia se sirve tradicionalmente con ragú de carne y ricotta.
¿A qué gama pertenece Setaro Manfredi?
Forma parte de la gama Setaro Pasta di Semola.
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