Voiello Lo Spaghetto Scanalato N°107 (Воєлло Ло Спагетто Сканалато № 107)
Voiello Lo Spaghetto Scanalato N°107 (Воєлло Ло Спагетто Сканалато № 107) — формат сухої пасти з твердої пшениці з лінійки Voiello Pasta Lunga: довгі порожнисті нитки з поздовжніми борозенками, з італійської твердої пшениці.
Voiello Lo Spaghetto Scanalato N°107 (Воєлло Ло Спагетто Сканалато № 107) входить до лінійки Voiello Pasta Lunga. Форма: довгі порожнисті нитки з поздовжніми борозенками. Voiello позначає цю форму як № 107; розміри за сайтом бренду: довжина 255 mm, зовнішній діаметр 2,07 mm, внутрішній діаметр 1,57 mm. Voiello — неаполітанський бренд пасти з Торре-Аннунціати, заснований 1879 року; з 1973 року належить Barilla. На сайті бренду цей формат належить до довгої пасти (pasta lunga).
Окремого переліку інгредієнтів на сторінці продукту немає; Voiello зазначає, що використовує лише тверду пшеницю, на 100 % вирощену в Італії, і тільки бронзові фільєри. За таблицею поживності, у 100 г продукту — 14,0 г білка і 3,0 г клітковини.
Час варіння за даними бренду — 10 хв. Класичні поєднання для цієї форми: карбонара, качо е пепе, аматричана, путтанеска, альо, оліо е пеперончино.
Алергени: містить глютен (пшениця).
Факти
| Сировина | Тверда пшениця (100 % італійського зерна) |
|---|---|
| Тривалість | 10 хв |
| Призначення | Карбонара, качо е пепе, аматричана, путтанеска, альо, оліо е пеперончино |
| Лінійка дому | Voiello Pasta Lunga |
Як пов’язано з темою «Паста»
Voiello Lo Spaghetto Scanalato N°107 (Воєлло Ло Спагетто Сканалато № 107) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Voiello Lo Spaghetto Scanalato N°107?
10 хв — за даними офіційного сайту Voiello.
Що означає № 107 на пасті Voiello?
Це номер форми в системі Voiello: довгі формати мають номери від 103 до 114, короткі — від 122 і вище.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
Voiello Lo Spaghettone Innamorato N°108 (Воєлло Ло Спагеттоне Іннаморато № 108) · Voiello Il Gran Spaghetto N°105 (Воєлло Іль Гран Спагетто № 105) · Voiello Lo Spaghetto N°104 (Воєлло Ло Спагетто № 104) · Voiello Lo Spaghettino N°103 (Воєлло Ло Спагеттіно № 103) · Voiello La Linguina Rigata N°114 (Воєлло Ла Лінгвіна Рігата № 114) · Voiello La Linguina N°112 (Воєлло Ла Лінгвіна № 112)