Voiello Lo Spaghetto Scanalato N°107
Voiello Lo Spaghetto Scanalato N°107 est un format de pâtes sèches de blé dur de la gamme Voiello Pasta Lunga : longs brins creux cannelés dans la longueur, à base de blé dur italien.
Voiello Lo Spaghetto Scanalato N°107 fait partie de la gamme Voiello Pasta Lunga. Forme : longs brins creux cannelés dans la longueur. Voiello la référence sous le N°107 ; dimensions selon le site : longueur 255 mm, diamètre extérieur 2,07 mm, diamètre intérieur 1,57 mm. Voiello est une marque napolitaine de pâtes de Torre Annunziata, fondée en 1879 et propriété de Barilla depuis 1973. Sur le site de la marque, ce format figure parmi les pâtes longues (pasta lunga).
La page produit ne donne pas de liste d'ingrédients ; Voiello indique n'utiliser que du blé dur 100 % italien et uniquement des filières en bronze. D'après le tableau nutritionnel, 100 g de produit apportent 14,0 g de protéines et 3,0 g de fibres.
Temps de cuisson indiqué par la marque : 10 minutes. Accords classiques pour ce format : carbonara, cacio e pepe, amatriciana, puttanesca, aglio, olio e peperoncino.
Allergènes : contient du gluten (blé).
Faits
| Matière première | Blé dur (100 % italien) |
|---|---|
| Durée | 10 min |
| Usage | Carbonara, cacio e pepe, amatriciana, puttanesca, aglio, olio e peperoncino |
| Gamme de la maison | Voiello Pasta Lunga |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Voiello Pasta Lunga, Spaghetti
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Voiello Lo Spaghetto Scanalato N°107 ?
10 minutes, selon le site officiel de Voiello.
Que signifie N°107 chez Voiello ?
C'est le numéro du format chez Voiello : les formats longs vont de 103 à 114, les formats courts commencent à 122.
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